Crostini de atún y rúcula a la plancha
Cook time – 0 min

- Total time
- 15 minutes
- Preparation time
- 15 minutes
- Calories
- 110
- Portions
- 12
Aperitivo o acompañamiento rápido y delicioso.
Directions
- Combine la rúcula, las alubias, el atún y la cebolla roja en un bol grande.
- Sazone con aliño italiano al gusto. Sazonar con sal y pimienta.
- Colocar el pan a la parrilla en una fuente.
- Cubrir cada uno con la mezcla de ensalada.
Ingredients
- 1 paquete (5 oz.) de rúcula DOLE®
- 1 lata (15.5 oz.) de alubias blancas, escurridas y enjuagadas
- 1 lata (5 oz.) de atún blanco en agua, escurrido y desmenuzado
- 1/3 taza de cebolla roja finamente picada
- al gusto Aderezo italiano
- al gusto Sal y pimienta molida
- 12 rebanadas de pan rústico grueso, ligeramente asadas/tostadas
Datos nutricionales
Serving Per Container | |
Serving Size | 78g |
Calories | 110 |
Entries | Daily value in %* |
---|---|
Total Fat (1 g) | 2% |
Cholesterol (5 mg) | 2% |
Sodium (85 mg) | 4% |
Total Carbohydrate (16 g) | 5% |
Dietary Fiber (3 g) | 12% |
Total Sugars (1 g) | |
Protein (8 g) | |
Calcium | 8% |
Folate | 15% |
Iron | 10% |
Manganese | 20% |
Potassium (300 mg) | 9% |
Selenium | 20% |
Vitamin A | 6% |
Vitamin C | 4% |
Vitamin K | 20% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.