Deslizadores de pavo al estilo hawaiano
Cook time – 20 min
- Total time
- 35 minutes
- Preparation time
- 15 minutes
- Calories
- 270
- Portions
- 6
Directions
- Mezclar la piña fresca y el aguacate, reservar. Mezcle el pavo, el cilantro, el curry, el comino y los chiles verdes. Divida el pavo en 6 hamburguesas. Hacer un hueco en el centro de cada hamburguesa y rellenar con 1 cucharada de la mezcla fresca de piña y aguacate. Cierre el pavo alrededor del relleno y colóquelo en una bandeja para hornear. Reservar el resto de la mezcla de piña y aguacate.
- Preparar las hamburguesas.
- Cubra las hamburguesas con glaseado hawaiano. Asar durante 10 minutos, dar la vuelta a las hamburguesas y untar con el glaseado restante y continuar la cocción durante 5 minutos.
- Asar las espinacas baby.
- Reparte las espinacas baby a partes iguales entre los panecillos slider. Coloque las hamburguesas encima y sírvalas con la mezcla de piña y aguacate reservada.
- Las hamburguesas están listas para servir.
Glaseado hawaiano: Combine 1/2 taza de piña fresca DOLE Tropical Gold cortada en dados, 2 cucharaditas de aceite de sésamo, 1 cucharadita de jengibre fresco rallado, 1 cucharadita de salsa de soja baja en sodio, 1 cucharadita de miel y 1/4 cucharadita de copos de pimiento rojo en la batidora. Tapar y batir hasta obtener una mezcla homogénea.
Ingredients
- 1/3 taza de piña fresca DOLE® Tropical Gold®, cortada en dados
- 1/4 taza de aguacate, cortado en dados
- 1-1/4 libras de pavo molido magro
- 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- 1 cucharada de curry en polvo
- 1 cucharada de comino en polvo
- 1 cucharada de chile verde fresco picado
- Sal al gusto
- Glasa hawaiana (ver receta más abajo)
- 1-1/2 tazas de espinacas tiernas DOLE
- 6 panecillos de pan integral
Datos nutricionales
| Serving Per Container | |
| Serving Size | 182g |
| Calories | 270 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (7 g) | 11% |
| Saturated Fat (1 g) | 5% |
| Polyunsaturated (2.5 g) | |
| Monounsaturated (2.5 g) | |
| Cholesterol (50 mg) | 17% |
| Sodium (290 mg) | 12% |
| Total Carbohydrate (28 g) | 9% |
| Dietary Fiber (5 g) | 20% |
| Total Sugars (7 g) | |
| Protein (27 g) | |
| Calcium | 8% |
| Iron | 15% |
| Magnesium | 20% |
| Manganese | 70% |
| Niacin | 60% |
| Pantothenic Acid | 10% |
| Phosphorus | 35% |
| Potassium (540 mg) | 15% |
| Riboflavin | 10% |
| Selenium | 60% |
| Thiamin | 15% |
| Vitamin A | 15% |
| Vitamin B6 | 50% |
| Vitamin C | 30% |
| Vitamin E | 6% |
| Vitamin K | 50% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.