Ensalada de cerezas y avellanas
Cook time – 0 min
- Total time
- 15 minutes
- Preparation time
- 15 minutes
- Calories
- 170
- Portions
- 6
Una sabrosa ensalada con cerezas y avellanas tostadas.
Directions
- Remoje las cerezas en vinagre balsámico durante 10 minutos. Escurra las cerezas, reservando el vinagre.
- Bata el vinagre reservado, el aceite de oliva, sal y pimienta al gusto, en un bol pequeño.
- Mezcle la lechuga, las cerezas escurridas y las avellanas en un bol grande. Mezcle con el aliño, al gusto. Refrigere el aderezo restante.
Ingredients
- 1/2 taza de cerezas escurridas
- 1/4 taza de vinagre balsámico
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta negra molida, al gusto
- 8 tazas de lechuga romana DOLE® o corazones de lechuga romana partidos en trozos del tamaño de un bocado
- 1/2 taza de avellanas picadas y tostadas
Datos nutricionales
| Serving Per Container | |
| Serving Size | 105g |
| Calories | 170 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (15 g) | 23% |
| Saturated Fat (1.5 g) | 8% |
| Polyunsaturated (2 g) | |
| Monounsaturated (11 g) | |
| Sodium (10 mg) | 0% |
| Total Carbohydrate (8 g) | 3% |
| Dietary Fiber (3 g) | 12% |
| Total Sugars (4 g) | |
| Protein (2 g) | |
| Calcium | 4% |
| Folate | 25% |
| Iron | 6% |
| Manganese | 35% |
| Vitamin A | 110% |
| Vitamin C | 6% |
| Vitamin E | 15% |
| Vitamin K | 90% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.