Ensalada de col y berza
Cook time – 15 min
- Total time
- 15 minutes
- Preparation time
- 15 minutes
- Calories
- 100
- Portions
- 8
Fácil de preparar con antelación, este nuevo giro de la ensalada añade semillas de calabaza y semillas de cáñamo al Kit Crujiente de Girasol Troceado DOLE® para conseguir una textura variada. La ensalada naturalmente crujiente es la base perfecta para verduras más suaves: calabaza amarilla y coles de Bruselas cortadas. Pero las fresas en rodajas son el héroe secreto aquí, añadiendo dulzura y complejidad que hará que la gente pida más.
Directions
- Combine la mezcla de ensalada, el beicon y las semillas de girasol del kit de ensalada con la calabaza amarilla, las coles de Bruselas, la cebolla roja y el perejil.
- Añada el aderezo de cebolla dulce y cítricos del kit de ensalada y mezcle.
- Añade el aliño de cebolla dulce y cítricos del kit de ensalada y remueve para mezclar. Añadir las fresas y servir en un bol. Cubra con semillas de cáñamo y semillas de calabaza.
- Prepare la ensalada con un poco de aceite de oliva.
Tips & Tricks
Espolvorear las semillas de cáñamo y de calabaza justo antes de servir para que queden bien crujientes.
Las semillas de cáñamo y las semillas de calabaza también se pueden espolvorear.
Ingredients
- 1 pkg. Kit crujiente de girasol picado DOLE®
- 2 tazas de calabaza amarilla cortada en rodajas finas
- 1/2 libra de coles de Bruselas DOLE®, recortadas, cortadas por la mitad y en rodajas
- 1/2 taza de cebolla roja DOLE® cortada en rodajas finas
- 1/4 taza de perejil fresco picado
- 2 tazas de fresas DOLE® en rodajas
- 1/8 taza de semillas de cáñamo o semillas de lino trituradas
- 1/8 taza de semillas de calabaza
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Alérgenos: Huevos, Soja.
Datos nutricionales
| 8 Serving Per Container | |
| Serving Size | 1 bowl (131g) |
| Calories | 100 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (2 g) | 3% |
| Sodium (45 mg) | 2% |
| Total Carbohydrate (8 g) | 3% |
| Dietary Fiber (3 g) | 12% |
| Total Sugars (4 g) | |
| Protein (2 g) | |
| Calcium | 2% |
| Iron | 2% |
| Vitamin A | 15% |
| Vitamin C | 90% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.