Salade de chou frisé et de chou
Cook time – 15 min
- Total time
- 15 minutes
- Preparation time
- 15 minutes
- Calories
- 100
- Portions
- 8
Facile à préparer à l'avance, cette nouvelle version de la salade ajoute des graines de citrouille et des graines de chanvre à l'ensemble de graines de tournesol hachées DOLE® pour une texture diversifiée. La salade naturellement croquante est la base parfaite pour les légumes plus tendres, comme la courge jaune et les choux de Bruxelles râpés. Mais les fraises tranchées sont le héros secret de cette salade, ajoutant une douceur et une complexité qui feront que les gens en redemanderont.
Directions
- Combiner le mélange de salade, le bacon et les graines de tournesol du kit de salade avec la courge jaune, les choux de Bruxelles, l'oignon rouge et le persil.
- Ajouter la vinaigrette à l'oignon doux et aux agrumes de la trousse à salade et mélanger. Garnir de fraises et déposer dans un bol de service. Garnir de graines de chanvre et de graines de citrouille.
Tips & Tricks
Parse les graines de chanvre et les graines de citrouille juste avant de servir pour donner du croquant.
Ingredients
- 1 pkg. Kit DOLE® tournesol haché croustillant
- 2 tasses de courge jaune tranchée finement
- 1/2 livre de choux de Bruxelles DOLE®, parés, coupés en deux et tranchés
- 1/2 tasse d'oignon rouge DOLE® tranché finement
- 1/4 tasse de persil frais haché
- 2 tasses de fraises DOLE® tranchées
- 1/8 tasse de graines de chanvre ou de graines de lin écrasées
- 1/8 tasse de graines de citrouille
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Allergènes: Œufs, Soja
Valeurs nutritives
| 8 Serving Per Container | |
| Serving Size | 1 bowl (131g) |
| Calories | 100 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (2 g) | 3% |
| Sodium (45 mg) | 2% |
| Total Carbohydrate (8 g) | 3% |
| Dietary Fiber (3 g) | 12% |
| Total Sugars (4 g) | |
| Protein (2 g) | |
| Calcium | 2% |
| Iron | 2% |
| Vitamin A | 15% |
| Vitamin C | 90% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.