Ensalada de romana, hinojo y manzana
Cook time – 0 min
- Total time
- 15 minutes
- Preparation time
- 15 minutes
- Calories
- 140
- Portions
- 6
Combinación de ensalada fresca y rápida
Directions
- Combine la lechuga romana, el hinojo, la manzana y el queso en un bol grande.
- Bata el aliño y la mostaza en un bol pequeño.
- Mezcle con la mezcla de lechuga romana. Sazone con sal y pimienta al gusto.
- Adorne con perejil, si lo desea.
Ingredients
- 8 tazas de corazones de lechuga romana DOLE®
- 1 bulbo de hinojo pequeño
- 1 manzana verde DOLE mediana
- 1/4 taza de queso parmesano
- 1/2 taza de aliño de aceite y vinagre
- 1 cucharada de mostaza de grano claro
- Perejil picado (opcional)
Datos nutricionales
| Serving Per Container | |
| Serving Size | 157g |
| Calories | 140 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (10 g) | 15% |
| Saturated Fat (2 g) | 10% |
| Polyunsaturated (1 g) | |
| Monounsaturated (7 g) | |
| Sodium (110 mg) | 5% |
| Total Carbohydrate (11 g) | 4% |
| Dietary Fiber (3 g) | 12% |
| Total Sugars (6 g) | |
| Protein (3 g) | |
| Calcium | 8% |
| Folate | 25% |
| Iron | 6% |
| Manganese | 10% |
| Potassium | 360% |
| Vitamin A | 110% |
| Vitamin C | 15% |
| Vitamin K | 90% |