Directions

  • Precalentar horno a 425°F.
  • Lava y pela las remolachas y córtalas en rodajas de 1/4 de pulgada.Mezcla las remolachas, las zanahorias, los garbanzos y el puerro con el aceite, la cebolla en polvo, la cúrcuma, el pimentón y el ajo hasta que estén uniformemente cubiertos.Coloca una cuchara uniformemente en una bandeja para hornear. .
  • Hornear 35 minutos, girando una vez, o hasta que las verduras estén tiernas crujientes y doradas.Enfriar ligeramente.
  • Vierta los ingredientes del kit de ensalada en un bol y mézclelos.Coloque la ensalada en una fuente de servir y cúbrala con las verduras asadas.
  • Ponga la ensalada en una fuente de servir y cúbrala con las verduras asadas.