Ensalada Simba-liciosa
Cook time – 4 min
- Total time
- 19 minutes
- Preparation time
- 15 minutes
- Calories
- 260
- Portions
- 4
Directions
- Tostar las pacanas en una sartén grande a fuego medio 4 minutos o hasta que estén ligeramente doradas y fragantes, removiendo con frecuencia; pasarlas a un plato para que se enfríen.
- Mezclar la ensalada, la manzana, las uvas verdes y rojas, el apio y la mantequilla de cacahuete en un bol grande. Rinde unas 6 tazas.
- Sirve la ensalada espolvoreada con nueces pecanas.
- Sirve la ensalada espolvoreada con nueces pecanas.
Ingredients
- ½ taza de nueces pecanas picadas
- 1 Receta de ensalada de manzana dulce
- ½ manzana roja DOLE®, cortada por la mitad, sin corazón y en rodajas finas
- ½ taza de Uvas Verdes DOLE® partidas por la mitad
- ½ taza de uvas rojas DOLE® partidas por la mitad
- 1/3 taza de apio DOLE® cortado en rodajas finas
- 3 cucharadas de mantequilla de cacahuete cremosa sin sal y sin azúcar o mantequilla de almendras
.
Datos nutricionales
| 4 Serving Per Container | |
| Serving Size | 1½ cups |
| Calories | 378 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (28 g) | 36% |
| Saturated Fat (4 g) | 19% |
| Polyunsaturated (3 g) | |
| Monounsaturated (6 g) | |
| Cholesterol (4 mg) | 1% |
| Sodium (205 mg) | 9% |
| Total Carbohydrate (28 g) | 10% |
| Dietary Fiber (5 g) | 19% |
| Total Sugars (20 g) | |
| Protein (9 g) | |
| Calcium | 2% |
| Iron | 2% |
| Magnesium | 4% |
| Manganese | 25% |
| Phosphorus | 4% |
| Potassium (104 mg) | 2% |
| Thiamin | 8% |
| Vitamin B6 | 2% |
| Vitamin C | 2% |
| Vitamin E | 2% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.