Directions

  1. Prepare el Kit DOLE Slawesome Mango Sriracha siguiendo las instrucciones del envase.
  2. Enjuague el pescado y séquelo a golpecitos. Espolvoréelo todo con chile en polvo, comino, orégano, sal y pimienta. Cúbralo todo con aceite en aerosol. Caliente una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Cuando esté caliente, rocíe la sartén con aceite en aerosol y añada el pescado. Cocínelo de 2 a 3 minutos por cada lado, o hasta que el pescado empiece a desmenuzarse con facilidad.
  3. Envuelva una pila de tortillas en toallas de papel húmedas y caliéntelas en el microondas durante 1 minuto o hasta que estén calientes. Rellena cada tortilla con un poco de pescado, salsa y ensalada de col con mango y sriracha. Exprime un poco de zumo de lima, enrolla y disfruta.