Directives

  1. Préparer le Kit Sriracha à la mangue DOLE Slawesome selon les instructions de l'emballage.
  2. Rincer le poisson et l'éponger. Saupoudrer le poisson de poudre de chili, de cumin, d'origan, de sel et de poivre. Enduire tout le poisson d'aérosol de cuisson. Faire chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Lorsqu'elle est chaude, enduire la poêle de spray de cuisson et ajouter le poisson. Cuire pendant 2 à 3 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce que le poisson commence à se défaire facilement.
  3. Envelopper les tortillas dans du papier absorbant humide et les passer au micro-ondes pendant 1 minute ou jusqu'à ce qu'elles soient chaudes. Remplir chaque tortilla de poisson, de salsa et de salade de chou à la mangue et à la sriracha. Pressez un peu de jus de citron vert, roulez et dégustez.