Hamburguesas de pollo Buffalo
Cook time – 20 min

- Total time
- 35 minutes
- Preparation time
- 15 minutes
- Calories
- 314
- Portions
- 4
Directions
- Precalentar el horno a 425°F. Forrar una bandeja para hornear con borde con papel pergamino; rociar con spray antiadherente para cocinar. Mezcle suavemente el pollo, las cebollas, las zanahorias, el apio, la salsa de pimienta de cayena, el ajo en polvo y la pimienta negra en un tazón mediano; forme 4 hamburguesas (de 4 pulgadas) y colóquelas en el molde preparado. Hornee 20 minutos o hasta que la temperatura interna alcance 165 °F, volteando una vez.
- Mezcle la ensalada de col y el aderezo en un tazón mediano. Sirva las hamburguesas en panecillos cubiertos con la mezcla de ensalada de col y lechuga.
Ingredients
- Spray antiadherente para cocinar
- 1 libra de pollo molido
- 2 cebollas verdes DOLE®, cortadas en rodajas finas
- ½ taza de Zanahorias DOLE®, finamente picadas
- ½ taza DOLE® Apio, finamente picado
- 2 cucharadas de salsa de cayena
- 2 cucharaditas de ajo en polvo
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 2 tazas de ensalada de col de colores DOLE®
- ¼ taza de aderezo de yogur con queso azul en trozos refrigerado
- 4 panes de hamburguesa integrales
- 4 hojas medianas DOLE® Lechuga de mantequilla
.
Datos nutricionales
4 Serving Per Container | |
Serving Size | 1 burger |
Calories | 314 |
Entries | Daily value in %* |
---|---|
Total Fat (10 g) | 13% |
Saturated Fat (3 g) | 13% |
Polyunsaturated (1 g) | |
Cholesterol (88 mg) | 29% |
Sodium (642 mg) | 28% |
Total Carbohydrate (29 g) | 10% |
Dietary Fiber (5 g) | 18% |
Total Sugars (5 g) | |
Protein (20 g) | |
Calcium | 10% |
Iron | 15% |
Magnesium | 15% |
Manganese | 6% |
Potassium (162 mg) | 3% |
Thiamin | 15% |
Vitamin A | 20% |
Vitamin B6 | 4% |
Vitamin C | 15% |
Vitamin E | 2% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.