Directions

  1. Precalentar el horno a 425°F. Forrar una bandeja para hornear con borde con papel pergamino; rociar con spray antiadherente para cocinar. Mezcle suavemente el pollo, las cebollas, las zanahorias, el apio, la salsa de pimienta de cayena, el ajo en polvo y la pimienta negra en un tazón mediano; forme 4 hamburguesas (de 4 pulgadas) y colóquelas en el molde preparado. Hornee 20 minutos o hasta que la temperatura interna alcance 165 °F, volteando una vez.
  2. Mezcle la ensalada de col y el aderezo en un tazón mediano. Sirva las hamburguesas en panecillos cubiertos con la mezcla de ensalada de col y lechuga.