Burgers au poulet Buffalo
Cook time – 20 min
- Total time
- 35 minutes
- Preparation time
- 15 minutes
- Calories
- 314
- Portions
- 4
Directions
- Préchauffer le four à 425°F. Tapisser une plaque à pâtisserie à rebord de papier parchemin ; vaporiser d'aérosol de cuisson antiadhésif. Mélanger délicatement le poulet, les oignons, les carottes, le céleri, la sauce au poivre de Cayenne, la poudre d'ail et le poivre noir dans un bol moyen ; former 4 galettes (4 pouces) et les déposer sur le moule préparé. Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce que la température interne atteigne 165°F, en tournant une fois.
- Mélanger la salade de chou et la vinaigrette dans un bol moyen. Servir les hamburgers dans des pains garnis du mélange de salade de chou et de laitue.
Ingredients
- Aérosol de cuisson antiadhésif
- 1 livre de poulet haché
- 2 oignons verts DOLE®, tranchés finement
- ½ tasse de carottes DOLE®, finement hachées
- ½ tasse de céleri DOLE®, finement haché
- 2 cuillères à soupe de sauce au poivre de Cayenne
- 2 cuillères à café de poudre d'ail
- ½ cuillère à café de poivre noir moulu
- 2 tasses de salade de chou colorée DOLE®
- ¼ tasse de vinaigrette au yogourt et au fromage bleu en morceaux réfrigérée
- 4 pains à hamburger de blé entier
- 4 feuilles moyennes de laitue beurre DOLE®
.
Valeurs nutritives
| 4 Serving Per Container | |
| Serving Size | 1 burger |
| Calories | 314 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (10 g) | 13% |
| Saturated Fat (3 g) | 13% |
| Polyunsaturated (1 g) | |
| Cholesterol (88 mg) | 29% |
| Sodium (642 mg) | 28% |
| Total Carbohydrate (29 g) | 10% |
| Dietary Fiber (5 g) | 18% |
| Total Sugars (5 g) | |
| Protein (20 g) | |
| Calcium | 10% |
| Iron | 15% |
| Magnesium | 15% |
| Manganese | 6% |
| Potassium (162 mg) | 3% |
| Thiamin | 15% |
| Vitamin A | 20% |
| Vitamin B6 | 4% |
| Vitamin C | 15% |
| Vitamin E | 2% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.