Mezcla de avena hawaiana horneada
Cook time – 30 min
- Total time
- 40 minutes
- Preparation time
- 10 minutes
- Calories
- 346
- Portions
- 4
Directions
1. Precalienta el horno a 350°F; rocía un molde cuadrado de 8 pulgadas con aceite en aerosol.
2. Pulsa la avena en una batidora de alta potencia hasta obtener un polvo fino. Añade los plátanos, el huevo, la leche, el yogur, el azúcar, la levadura en polvo, la sal y el extracto de vainilla; bate hasta obtener una mezcla homogénea.
3. Esparcir la mezcla de avena en la fuente preparada; espolvorear con piña y hornear 30 minutos o hasta que la parte superior esté ligeramente dorada.
4. Servir la avena horneada adornada con rodajas de plátano y/o nueces rociadas con sirope, si se desea.
Ingredients
- Aerosol de cocina antiadherente
- 2 tazas de copos de avena sin gluten
- 2 plátanos DOLE® pelados y cortados en rodajas más rodajas adicionales para decorar (opcional)
- 1 huevo grande
- ¾ taza de leche de coco lite en lata
- ½ taza de yogur griego descremado de vainilla
- 3 cucharadas de azúcar moreno claro
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- 1 cucharadita de sal kosher
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ taza de piña DOLE® troceada
- Pecanas picadas y/o sirope de arce para decorar (opcional)
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Datos nutricionales
| 4 Serving Per Container | |
| Serving Size | 259 |
| Calories | 330 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (8 g) | 12% |
| Saturated Fat (4 g) | 18% |
| Polyunsaturated (1 g) | |
| Monounsaturated (1 g) | |
| Cholesterol (48 mg) | 16% |
| Sodium (702 mg) | 29% |
| Total Carbohydrate (60 g) | 20% |
| Dietary Fiber (6 g) | 26% |
| Total Sugars (21 g) | |
| Included Added Sugars (13 g) | |
| Protein (11 g) | 22% |
| Calcium | 10% |
| Iron | 15% |
| Magnesium | 6% |
| Manganese | 15% |
| Phosphorus | 25% |
| Potassium (432 mg) | 12% |
| Thiamin | 4% |
| Vitamin A | 2% |
| Vitamin B6 | 10% |
| Vitamin C | 25% |
| Vitamin D | 6% |
| Vitamin E | 2% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.