Pechuga de pollo empanada con chía
Cook time – 15 min
- Total time
- 25 minutes
- Preparation time
- 10 minutes
- Calories
- 360
- Portions
- 4
Scrumptious pechuga de pollo seguro que por favor.
Directions
- COMBINA el pan rallado, las semillas de chía, el queso parmesano, los copos de perejil y la sal en un bol grande. Enjuague las pechugas de pollo bajo el agua; séquelas ligeramente, dejando un poco de humedad para que el empanado se adhiera.
- ROCE las pechugas de pollo en la mezcla de empanado; colóquelas en una bandeja forrada con papel de aluminio. Hornee a 375°F 25 minutos o hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro (165°F).
- SERVIR las pechugas de pollo en rodajas sobre la ensalada DOLE® Italian Blend y cubrir con aceite de oliva y vinagre balsámico.
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Ingredients
- 3/4 taza de pan rallado condimentado italiano
- 1/2 taza de semillas de chía
- 1/4 taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de perejil seco en copos
- 1/2 cucharadita de sal
- 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (aproximadamente 1 libra en total)
- 1 pkg. (10 oz.) DOLE® Italian Blend Salad
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- vinagre balsámico, según sea necesario
Datos nutricionales
| Serving Per Container | |
| Serving Size | 238g |
| Calories | 360 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (12 g) | 18% |
| Saturated Fat (2.5 g) | 13% |
| Cholesterol (80 mg) | 27% |
| Sodium (910 mg) | 38% |
| Total Carbohydrate (27 g) | 9% |
| Dietary Fiber (9 g) | 36% |
| Total Sugars (3 g) | |
| Protein (35 g) | |
| Calcium | 25% |
| Iron | 20% |
| Vitamin A | 35% |
| Vitamin C | 30% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.