Directions

1. Tritura el aguacate, el plátano, el queso crema y el condimento con un tenedor en un bol mediano; incorpora el pollo. Rinde aproximadamente 1 1/3 tazas.


2. Unte 1/3 de taza de la mezcla de pollo en 1 lado de cada tortilla; enrolle bien las tortillas alrededor del relleno, envuélvalas bien en papel plástico y refrigérelas 30 minutos o hasta toda la noche.

3. Retire el envoltorio de plástico; corte los rollitos transversalmente en 12 rodajas (de 1/2 pulgada de grosor). Rinde 48 molinetes.