Rollitos asiáticos
Cook time – 10 min
- Total time
- 10 minutes
- Preparation time
- 10 minutes
- Calories
- 210
- Portions
- 6
Envuelve las hojas verdes de tu ensalada en una lámina de nori para darle un toque de sabor japonés y crear un delicioso almuerzo portátil, listo para aliñar siempre que estés listo para comer. El Kit asiático de sésamo picado DOLE® añade un toque crujiente, y la quinoa añade proteínas, lo que convierte esta práctica ensalada en una comida satisfactoria.
Directions
- Sazona la quinoa con vinagre de arroz, cilantro, aceite de sésamo y sal, reserva.
- Corta las hojas de alga por la mitad, longitudinalmente con unas tijeras. Coloque las hojas planas sobre la encimera y extienda 2 cucharadas de quinoa sobre cada una.
- Distribuya las verduras entre las hojas de algas. Enrolle la hoja de alga en forma de cono y colóquela en una fuente, con la costura hacia abajo.
- Rocie la vinagreta de jengibre y sésamo tostado del kit de ensalada dentro del cono, sobre las verduras y cubra con almendras laminadas y wontons de ajo crujientes. Coma inmediatamente.
- Consejo: Una forma fácil de enrollar Nori en un cono es pellizcar la hoja de alga en el punto central del lado largo. A continuación, envuelva la ensalada con la hoja de alga de un lado a la vez, conservando el "punto" como punta del cono.
Ingredients
- 1 taza y media de quinoa cocida
- 2 cucharadas de vinagre de arroz
- 2 cucharadas de cilantro picado
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- Sal al gusto
- 1 kit de ensalada asiática de sésamo picado DOLE®
- 6 láminas de alga Nori cortadas por la mitad a lo largo
.
Datos nutricionales
| Serving Per Container | |
| Serving Size | 192g |
| Calories | 210 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (6 g) | 9% |
| Sodium (135 mg) | 6% |
| Total Carbohydrate (18 g) | 6% |
| Dietary Fiber (4 g) | 16% |
| Total Sugars (4 g) | |
| Protein (4 g) | |
| Calcium | 6% |
| Iron | 10% |
| Vitamin A | 80% |
| Vitamin C | 70% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.