Directions

  1. Preparar la parrilla exterior para asar directamente a fuego mediocalor.

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  2. Cortar las patatasde1 DOLE® Homestyle Roasted Herb Sheet Pan Meal Starter Kit en cuartos.
  3. Mezcla las verduras, ½ del condimento y 2 cucharadas de aceite de oliva en un bol grande.

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  4. Dividir las verduras en el centro de 4 hojas (cuadradas de 12 pulgadas) de papel de aluminio.
  5. Para cada paquete, suba 2 bordes de la lámina sobre las verduras y dóblelas para sellarlas.

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  6. Doblar los lados del papel de aluminio para sellarlo.

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  7. Coloca los paquetes, con el lado sellado hacia arriba, sobre la rejilla caliente de la parrilla.
  8. Cubrir y cocinar 40 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
  9. Pincele 4 filetes de salmón con 2 cucharadas de aceite de oliva.
  10. Espolvorear con el resto de condimentos.
  11. Colocar el salmón en la rejilla caliente de la parrilla.
  12. Cúbralo y cocínelo 8 minutos o hasta que la temperatura interna alcance los 145°, dándole la vuelta una vez.

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  13. Sirve el salmón con verduras.
  14. Hace unas 3½ tazas de verduras.