Salmón al limón al horno con maíz y tomates
Cook time – 20 min
- Total time
- 35 minutes
- Preparation time
- 15 minutes
- Calories
- 350
- Portions
- 4
Directions
- Precaliente el horno a 375°F.
- Mezcle los tomates, el maíz y el aceite en la sartén. Hornee 20 minutos o hasta que el maíz esté ligeramente dorado.
- Cortar
- Corte un trozo de papel pergamino de 13x9 pulgadas, coloque los filetes de salmón sobre el papel. Espolvorea con eneldo y cayena y coloca rodajas de limón sobre el salmón. Doble el papel de pergamino para cubrir el salmón. Hornear 15 minutos.
- Vierta los ingredientes del kit de ensalada en un bol y mézclelos con la ensalada de col. Agregue los tomates y el maíz, revuelva para cubrir. Divida la mezcla de ensalada en platos y cubra con salmón al horno.
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Ingredients
- 1 taza de tomates cherry
- 2 mazorcas de maíz frescas, sin granos, o 2 tazas congeladas y descongeladas
- 1 cucharadita de aceite de ajo o aceite de oliva
- 12 oz. filetes de salmón
- 1/4 cucharadita de eneldo seco, triturado
- 1/4 teaspoon ground cayenne red pepper
- 1 limón, cortado en rodajas finas
- 1 paquete (10,6 onzas) de kit de ensalada crujiente de girasol picado DOLE®
- 2 tazas de Ensalada de Col Clásica DOLE
Alérgenos: Huevo, soja, pescado
Datos nutricionales
| 1 Serving Per Container | |
| Serving Size | 278 |
| Calories | 350 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (18 g) | 23% |
| Saturated Fat (2.5 g) | 13% |
| Cholesterol (56 mg) | 22% |
| Sodium (250 mg) | 11% |
| Total Carbohydrate (21 g) | 8% |
| Total Sugars (3 g) | |
| Protein (26 g) | |
| Calcium (66 mg) | 6% |
| Iron (2 mg) | 10% |
| Potassium (754 mg) | 15% |
| Vitamin D (6 mcg) | 30% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.