Directions

  1. Precaliente el horno a 400°F.
  2. Esparza la coliflor, el brócoli y las coles de Bruselas en una bandeja grande para hornear. Añadir aceite y remover para cubrir las verduras.
  3. Asar de 25 a 30 minutos, removiendo las verduras a mitad de tiempo, o hasta que estén tiernas y ligeramente doradas. Retirar del horno y dejar enfriar.
  4. Vaciar las verduras del kit de ensalada en una ensaladera grande. Añada a la ensalada los picatostes, el queso y el aliño de los paquetes del kit de ensalada. Añadir las verduras asadas a la ensalada. Mezcle suavemente para cubrir.