Ave César !
Temps de cuisson – 25 min
- Durée totale
- 40 minutes
- Temps de préparation
- 15 minutes
- Calories
- 190
- Portions
- 4
Directives
- Préchauffer le four à 400°F.
- Disperser le chou-fleur, le brocoli et les choux de Bruxelles sur une grande plaque à pâtisserie. Ajouter l'huile et remuer pour enrober les légumes.
- Rôtir de 25 à 30 minutes, en remuant les légumes à mi-chemin, ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés. Retirer du four et laisser refroidir.
- Verser les feuilles de salade de la trousse à salade dans un grand saladier. Ajouter les croûtons, le fromage et la vinaigrette des paquets du kit de salade à la salade. Ajouter les légumes rôtis à la salade. Mélanger délicatement pour enrober les légumes.
Ingrédients
- 4 tasses de chou-fleur DOLE®, coupé en fleurons de 1 pouce
- 2 tasses DOLE® Brocoli, coupé en fleurons de 1 pouce
- 2 tasses de choux de Bruxelles DOLE®, coupés en deux
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 paquet (11,2 oz) de salade César ultime DOLE®
Valeurs nutritives
| 4 Portion par contenant | |
| Portion | 211g |
| Calories | 190 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Matières grasses totales (12 g) | 18% |
| Gras saturés (2.5 g) | 13% |
| Cholesterol (5 mg) | 2% |
| Sodium (350 mg) | 15% |
| Glucides totaux (15 g) | 5% |
| Fibres alimentaires (5 g) | 20% |
| Sucres totaux (3 g) | |
| Protéine (7 g) | |
| Calcium | 10% |
| Folate | 35% |
| Fer | 15% |
| Potassium (560 mg) | 16% |
| Vitamine A | 110% |
| Vitamine C | 160% |
| Vitamine K | 170% |
*Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment dans une portion d’aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.