Sloppy Joe Sliders en una sartén
Cook time – 20 min
- Total time
- 35 minutes
- Preparation time
- 15 minutes
- Calories
- 309
- Portions
- 6
Directions
1. Calentar una sartén antiadherente grande a fuego medio; rociar con spray antiadherente para cocinar. Añade la zanahoria, la cebolla y el pimiento; cocina 5 minutos o hasta que las verduras estén tiernas, removiendo de vez en cuando. Añada el pavo y cocine 7 minutos o hasta que se dore, rompiendo el pavo con el lado de una cuchara. Añada las espinacas y cocine durante 2 minutos o hasta que se ablanden, removiendo de vez en cuando. Añada la pasta de tomate y cocine 1 minuto, removiendo con frecuencia. Incorpore el ketchup, la salsa de soja, el azúcar, la sal y 1 taza de agua; cocine 5 minutos o hasta que espese, revolviendo de vez en cuando. Hace aproximadamente 3¾ tazas.
2. Sirve la mezcla de pavo en panecillos. Rinde 12 sliders.
Ingredients
- Rociador de cocina antiadherente
- 1 zanahoria DOLE®, finamente picada
- 1 cebolla amarilla DOLE® picada
- 1 pimiento verde mediano, picado
- 1 libra de pavo molido 99% magro
- 1 taza de espinacas tiernas DOLE® envasadas
- 1 cucharada de pasta de tomate
- ½ taza de ketchup sin azúcar añadido
- 1 cucharada de salsa de soja sin sodio
- 2 cucharaditas de azúcar de coco
- ⅛ cucharadita de sal kosher
- 12 bollos integrales para sliders
Datos nutricionales
| 1 Serving Per Container | |
| Serving Size | 2 Sliders |
| Calories | 309 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (5 g) | 7% |
| Polyunsaturated (2 g) | |
| Cholesterol (29 mg) | 10% |
| Sodium (730 mg) | 32% |
| Total Carbohydrate (42 g) | 15% |
| Dietary Fiber (3 g) | 12% |
| Total Sugars (11 g) | |
| Included Added Sugars (7 g) | |
| Protein (25 g) | 50% |
| Calcium (8 mg) | |
| Iron (15 mg) | |
| Magnesium (2 mg) | |
| Manganese (6 mg) | |
| Potassium (408 mg) | 9% |
| Thiamin (2 mg) | |
| Vitamin A (10 mcg) | |
| Vitamin B6 (4 mg) | |
| Vitamin C (20 mg) | |
| Vitamin D (2 mcg) | |