Directions

  1. Cocine las judías verdes en agua hirviendo, de 4 a 5 minutos o hasta que estén tiernas. Escurrir y enfriar en agua fría. Mézclalas con 1 cucharadita de aceite de oliva, la mitad de la piel de naranja y sal al gusto; resérvalas.
  2. Cocina las patatas en agua hirviendo durante 8 minutos o hasta que estén tiernas.
  3. Cocine las patatas en agua hirviendo, 8 minutos o hasta que estén tiernas. Escúrralas. Cuando estén lo suficientemente frías como para poder manipularlas, cortar las patatas en cuartos. Mézclelas con el beicon del kit de ensalada, el zumo de naranja, los 3/4 de cucharadita restantes de piel de naranja, la cucharadita restante de aceite de oliva, el tomillo y la sal.
  4. Distribuya la mezcla de ensalada.
  5. Distribuya la mezcla de ensalada y las semillas de girasol del kit de ensalada entre cuatro tarros mason de 16 oz. Coloca en cada tarro 1/2 taza de salmón, 1/2 taza de judías verdes y 1/2 taza de patatas. Cierra los tarros. Cuando esté listo para servir, reparta el aliño de cebolla dulce y cítricos del kit de ensalada entre los cuatro tarros y agítelo para mezclar.
  6. Los tarros de aliño de cebolla dulce y cítricos están listos para servir.

Tips & Tricks

Los Tarros de Ensalada Niҫoise pueden prepararse con antelación y guardarse en el frigorífico hasta el momento de servir. Puede sustituir el salmón fresco por salmón en lata, atún en lata o pollo cocido.