Tarta de cumpleaños
Cook time – 1 min

- Total time
- 11 minutes
- Preparation time
- 10 minutes
- Calories
- 378
- Portions
- 1
Directions
- Machacar el plátano con un tenedor en un bol pequeño; batir el huevo, la harina, la leche, la mantequilla para untar, el azúcar y el extracto de vainilla; verter en una taza de 16 onzas apta para microondas e incorporar rápidamente ½ cucharadita de chispitas. Espolvorear la masa con el resto de ½ cucharadita de chispitas.
- Caliente la taza en el horno microondas a potencia alta durante 1 minuto y 30 segundos o hasta que esté cuajada y la temperatura interna alcance los 160 °F; sírvala caliente cubierta con helado, salsa de caramelo y/o fresas, si lo desea.
- Prepare la tarta en el microondas.
Ingredients
1 plátano DOLE® pequeño manchado, pelado y triturado (aproximadamente 4 onzas pelado)
1 huevo grande
3 cucharadas de harina
2 cucharadas de leche de almendras sin azúcar
1 cucharada de mantequilla de untar natural sin soja con aceite de oliva, derretida
1 cucharadita de azúcar de caña sin refinar
¼ cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de chispitas arco iris
Helado de vainilla light, salsa de caramelo y/o fresas troceadas para servir (opcional)
Datos nutricionales
1 Serving Per Container | |
Serving Size | 1 mug cake |
Calories | 378 |
Entries | Daily value in %* |
---|---|
Total Fat (15 g) | 20% |
Saturated Fat (4 g) | 19% |
Polyunsaturated (3 g) | |
Monounsaturated (6 g) | |
Cholesterol (187 mg) | 62% |
Sodium (441 mg) | 19% |
Total Carbohydrate (51 g) | 18% |
Dietary Fiber (3 g) | 12% |
Total Sugars (22 g) | |
Included Added Sugars (8 g) | |
Protein (10 g) | 20% |
Calcium | 15% |
Iron | 10% |
Magnesium | 10% |
Manganese | 25% |
Phosphorus | 20% |
Potassium (496 mg) | 10% |
Thiamin | 20% |
Vitamin A | 10% |
Vitamin B6 | 25% |
Vitamin C | 10% |
Vitamin D | 8% |
Vitamin E | 10% |
*The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.