Tarta de higos y verduras
- Total time
- 20 minutes
- Preparation time
- 5 minutes
- Calories
- 220
- Portions
- 8
Las combinaciones de sabores se encienden en esta sabrosa tarta. El cálido sabor a nueces de la corteza integral combina a la perfección con el suave aroma a romero de las judías blancas y los dulces higos picados. Pero es la combinación de vinagre balsámico, aceite de oliva y rúcula picante DOLE® la que envuelve esos sabores individuales en un bocado delicioso.
Directions
- Precaliente el horno con la piedra para pizza a 450 °F.
- Extienda la masa de pizza en una ronda delgada de 14 pulgadas. Transfiera la masa a un molde para pizza o a una paleta. Extender el puré de judías blancas sobre la masa y cubrir con pepitas de queso de cabra, higos y romero.
- Hornear 10 a 15 minutos.
- Hornear de 10 a 15 minutos o hasta que la masa esté crujiente y dorada. Retirar del horno. Mezcle la rúcula con balsámico y aceite de oliva. Colóquela encima de la pizza y córtela en 8 trozos.
- Los trozos de rúcula se colocan encima de la pizza.
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Hummus de alubias blancas: ¡ Haga un puré con 1 taza de alubias blancas, 1 cucharada de tahini, 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharada de zumo de limón, 1 cucharadita de piel de limón rallada, 1 cucharadita de ajo picado y 1/2 cucharadita de sal en el bol de un robot de cocina hasta obtener una mezcla homogénea.
Hummus de alubias blancas!
Tips & Tricks
¿Sobras? Disfruta de las últimas rebanadas restantes para el desayuno. Satisface todos los antojos matutinos: hidratos de carbono, proteínas y verduras dulces y saladas.
Ingredients
- 16 onzas de masa de pizza integral
- Hummus de judías blancas (receta a continuación)
- 4 onzas de queso de cabra
- 6 higos secos, picados
- 1/2 cucharadita de romero fresco picado
- 1 paquete. (5 oz.) de rúcula DOLE®
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal, al gusto
Datos nutricionales
| Serving Per Container | |
| Serving Size | 131g |
| Calories | 220 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (6 g) | 9% |
| Saturated Fat (2.5 g) | 12% |
| Cholesterol (5 mg) | 2% |
| Sodium (640 mg) | 27% |
| Total Carbohydrate (32 g) | 11% |
| Dietary Fiber (2 g) | 8% |
| Total Sugars (4 g) | |
| Protein (6 g) | |
| Calcium | 8% |
| Iron | 10% |
| Vitamin A | 10% |
| Vitamin C | 6% |