Tarta de piña fresca

- Total time
- 89 minutes
- Preparation time
- 80 minutes
- Calories
- 272
- Portions
- 8
Directions
1. Precalentar el horno a 450°F. Presione la masa sobre el fondo y los lados de un molde para tarta de 9 pulgadas con fondo desmontable; recorte los bordes. Hacer agujeros por todo el molde con un tenedor; hornear 9 minutos o hasta que se dore ligeramente. Enfriar la corteza completamente en el molde sobre una rejilla.
2. Bate el queso crema, la crema agria, el azúcar y la ralladura de limón en un tazón mediano a fuego alto durante 2 minutos o hasta que esté suave; esparce sobre la corteza. Coloque las cuñas de piña sobre la mezcla de queso crema en un patrón circular.
3. Revuelva las conservas y el agua en un bol pequeño; extiéndalo sobre la piña. Refrigera la tarta al menos 1 hora o hasta toda la noche.
4. Cortar la tarta en 8 rebanadas; servir decorada con menta, si se desea.
Ingredients
- 1 corteza de tarta refrigerada
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema light, ablandado
- ½ taza de crema agria light
- 2 cucharadas de azúcar granulada
- 1 cucharadita de ralladura de limón
- 1 piña DOLE® Tropical Gold®, pelada, sin corazón, cortada transversalmente en rodajas de ½ pulgada de grosor
- y cortada en gajos
- ¼ de taza de conserva de albaricoque y piña
- 1 cucharada de agua tibia
- Hojas de menta para adornar (opcional)
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.
Datos nutricionales
| 8 Serving Per Container | |
| Serving Size | |
| Calories | 272 |
| Entries | Daily value in %* |
|---|---|
| Total Fat (12 g) | 19% |
| Saturated Fat (6 g) | 31% |
| Monounsaturated (2 g) | |
| Cholesterol (26 mg) | 9% |
| Sodium (246 mg) | 10% |
| Total Carbohydrate (40 g) | 13% |
| Dietary Fiber (2 g) | 6% |
| Total Sugars (22 g) | |
| Included Added Sugars (3 g) | |
| Protein (4 g) | 9% |
| Calcium | 8% |
| Iron | 6% |
| Magnesium | 4% |
| Manganese | 50% |
| Phosphorus | 6% |
| Potassium (227 mg) | 6% |
| Thiamin | 8% |
| Vitamin A | 8% |
| Vitamin B6 | 8% |
| Vitamin C | 90% |
| Vitamin D | 2% |