Tarte à l'ananas frais
- Durée totale
- 89 minutes
- Temps de préparation
- 80 minutes
- Calories
- 272
- Portions
- 8
Directives
1. Préchauffer le four à 450°F. Presser la croûte au fond et sur les côtés d'un moule à tarte de 9 pouces à fond amovible ; découper les bords. Percer des trous sur toute la croûte à l'aide d'une fourchette ; cuire au four pendant 9 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit légèrement dorée. Laisser refroidir complètement la croûte dans le moule sur une grille.
Paragraphe 2.1 de l'annexe A.
.
2. Battre le fromage à la crème, la crème sure, le sucre et le zeste de citron dans un bol moyen à température élevée pendant 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient lisses ; étaler sur la croûte. Disposer les quartiers d'ananas sur le mélange de fromage à la crème en formant un cercle.
p style="text-align : justify")
.
3. Mélanger les conserves et l'eau dans un petit bol ; étaler sur l'ananas. Réfrigérer la tarte au moins 1 heure ou jusqu'à une nuit.
Partie 2
.
4. Couper la tarte en 8 tranches ; servir garni de menthe, si désiré.
Couper la tarte en 8 tranches ; servir garni de menthe, si désiré.
Ingrédients
- 1 croûte de tarte réfrigérée
- 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème léger, ramolli
- ½ tasse de crème sure légère
- 2 cuillères à soupe de sucre granulé
- 1 cuillère à café de zeste de citron
- 1 ananas DOLE® Tropical Gold®, pelé, évidé, coupé en tranches de ½ pouce d'épaisseur
- et coupé en quartiers
- ¼ tasse de confiture d'abricot et d'ananas
- 1 cuillère à soupe d'eau chaude
- Feuilles de menthe pour la garniture (facultatif)
Valeurs nutritives
| 8 Portion par contenant | |
| Portion | |
| Calories | 272 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Matières grasses totales (12 g) | 19% |
| Gras saturés (6 g) | 31% |
| Monounsaturated (2 g) | |
| Cholesterol (26 mg) | 9% |
| Sodium (246 mg) | 10% |
| Glucides totaux (40 g) | 13% |
| Fibres alimentaires (2 g) | 6% |
| Sucres totaux (22 g) | |
| Sucres ajoutés inclus (3 g) | |
| Protéine (4 g) | 9% |
| Calcium | 8% |
| Fer | 6% |
| Magnésium | 4% |
| Manganèse | 50% |
| Phosphore | 6% |
| Potassium (227 mg) | 6% |
| Thiamine | 8% |
| Vitamine A | 8% |
| Vitamine B6 | 8% |
| Vitamine C | 90% |
| Vitamin D | 2% |