Directions

  1. Colocar los trozos de piña y las manzanas en un bol mediano. Incorpore la ralladura de limón y 1 cucharada de azúcar moreno.
  2. Combine los trozos de piña y las manzanas en un bol mediano.
  3. Combina harina, avena, 1/3 de taza de azúcar moreno, canela, jengibre y nuez moscada. Con un tenedor, mezcle el sustituto de la mantequilla hasta que se desmenuce.
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  5. Vierte la mezcla de piña en un molde cuadrado de 8 pulgadas; espolvorea los arándanos secos por encima. Espolvoree la cobertura de avena sobre la fruta.
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  7. Hornear a 350ºF, de 35 a 40 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante. Dejar enfriar ligeramente antes de servir
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