Le vin est associé à une meilleure santé intestinale

Vous buvez de temps en temps un verre de vin pour fêter l'événement ? Avec les fêtes de fin d'année, de joyeuses occasions se présenteront certainement. Si vous décidez de boire, nous vous invitons à consommer l'alcool avec modération et dans le cadre d'un régime alimentaire sain - n'oubliez pas que les calories comptent aussi !

Alors que la consommation excessive d'alcool a été liée à baisse de l'immunité, pression artérielle élevée et probabilité accrue d'accident vasculaire cérébral, entre autres, une nouvelle étude menée à Londres suggère qu'un type de boisson pourrait présenter des avantages particuliers en matière de santé intestinale. (Qui joue un rôle essentiel dans l'immunité, l'humeur et la santé cardiaque).

Les chercheurs ont examiné les questionnaires de fréquence alimentaire de 916 jumeaux afin d'en savoir plus sur l'effet des différentes boissons alcoolisées sur les bactéries intestinales, c'est-à-dire les billions de microbes présents dans notre corps et influencés par nos gènes, notre régime alimentaire et l'environnement. Cette étude a révélé que les buveurs de vin rouge présentaient une diversité microbienne (un indicateur positif pour la santé intestinale) nettement supérieure à celle des non-buveurs de vin. Le vin blanc présentait une association plus faible, mais similaire.

On sait que les composés du vin tels que les vitamines B et le resvératrol peuvent jouer un rôle important dans l'apport de bienfaits pour la santé - comme l'augmentation du HDL et la diminution de la tension artérielle. Dans cette étude, les auteurs pensent que les polyphénols du vin (présents dans les peaux de raisin) agissent comme un carburant pour les microbes de l'intestin et sont responsables de l'augmentation du nombre de bactéries. Il est intéressant de noter que même une consommation peu fréquente de vin, par exemple une fois toutes les deux semaines, s'est avérée efficace.

Cela dit, si vous ne buvez pas, ne commencez pas, mais si vous appréciez un verre de vin rouge de temps en temps, ou de jus de raisin d'ailleurs, nous pensons qu'il s'agit d'une nouvelle à laquelle nous pouvons lever notre verre !

Cheers to that!

Publié le 1er décembre 2019