Planifié à la perfection!

Planifié à la perfection !

L'Action de grâces est l'occasion de passer du temps avec la famille et les amis, mais soyons honnêtes, cela peut être un peu stressant de préparer tout le festin ! Et si vous essayez de rester en bonne santé, cela peut sembler encore plus difficile. Mais ne vous inquiétez pas, nous avons tout ce qu'il faut pour vous aider !

Aujourd'hui, nous vous présentons un menu d'Action de grâces sain et facile à préparer. Des entrées savoureuses aux plats principaux sains, en passant par les accompagnements et même les desserts qui ne vous feront pas sentir coupable, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour un repas équilibré et délicieux.

Aujourd'hui, nous partageons avec vous un menu de l'Action de grâce sain et super facile à préparer.

Débutez vos festivités de l'Action de grâces avec des hors-d'œuvre légers mais savoureux qui donnent le ton à un repas sain.

L'Action de grâces est une fête qui se déroule dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

- Savory Grape Truffles : Ces petites bouchées savoureuses combinent des raisins, des noix et du fromage pour un amuse-gueule sucré-salé aussi sain que délicieux. Elles sont parfaites pour grignoter pendant que la dinde finit de rôtir.

- Salade de farro de la récolte : Une salade copieuse et nutritive composée de farro, de verdure fraîche et de fruits de saison comme les canneberges et les pommes. Cette salade est pleine de saveur avec un bonus d'antioxydants, ce qui en fait une entrée parfaite pour votre repas de Thanksgiving.

- Salade de poires caramélisées, de tomates rôties et de lentilles : Une salade sucrée-salée avec des tomates rôties, des poires caramélisées et des lentilles riches en protéines. Cette salade est non seulement rassasiante, mais aussi pleine de nutriments pour satisfaire vos invités sans trop les rassasier avant le plat principal.

Salade de tomates rôties, poires caramélisées et lentilles

Pour la pièce maîtresse, nous avons une variante de la dinde traditionnelle - plus un plat principal végétalien à ne pas manquer - ainsi que des plats d'accompagnement qui constituent un véritable festin.

- Dindon rôti saumuré à chaud à l'ananas et au cidre: Cette dinde juteuse est saumurée dans un mélange sucré d'ananas et de cidre qui attendrit et ajoute une saveur tropicale unique à ce classique de l'Action de grâces.

- Chauliflowe entier rôti aux herbesr : Ce chou-fleur rôti est assaisonné d'herbes et d'épices et rôti jusqu'à ce qu'il soit doré. Il s'agit d'une pièce maîtresse idéale pour les personnes qui mangent des aliments d'origine végétale à table ou d'un merveilleux accompagnement pour tous les autres.

- Casserole de haricots verts végétalienne : Une version saine et végétale de la casserole de haricots verts classique, préparée avec une sauce végétalienne crémeuse et garnie d'oignons croustillants.

- Farce de banane cachée aux oignons caramélisés : Une farce savoureuse dans laquelle les bananes apportent une douceur naturelle qui équilibre les oignons caramélisés et les fines herbes. Il s'agit d'une version unique de la farce dont vos invités vous demanderont la recette - croyez-nous!

Pour les enfants, il s'agit d'une recette de base.

- Banane Sweet Potato Puff : Ce plat de patates douces est naturellement sucré avec des bananes, offrant une version plus légère et plus saine du classique ragoût de patates douces. Le résultat est un feuilleté moelleux et légèrement sucré qui accompagne parfaitement la dinde et les légumes.

p style="text-align : justify ;">pastèque.

Qu'est-ce qu'un rassemblement de vacances sans une finale sucrée ? Nous suggérons au moins un dessert à base de fruits, suivi d'un dessert un peu plus décadent.

- Simplement Bon Cobbler : Pour les amateurs de desserts qui ne veulent pas en faire trop, cette tarte légère et fruitée est faite avec des fruits frais de saison et juste la bonne quantité de sucre. C'est la fin parfaite d'un repas sans la lourdeur des desserts plus gourmands.

- Gâteau au chocolat 3 ingrédients sans cuisson : Ce gâteau sans cuisson est aussi simple que possible - seulement trois ingrédients et aucun four n'est requis ! C'est une excellente façon de satisfaire une envie de chocolat tout en restant léger et facile. Et le meilleur ? Il est à la fois végétalien et sans gluten!

Publié le 1er novembre 2024

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