
La Méditerranée, c'est fini !
Le régime nordique reconnu par l'Organisation mondiale de la santé
Le régime nordique est reconnu par l'Organisation mondiale de la santé.
Vous ne connaissez pas les produits de base nordiques ? Le régime nordique est basé sur la pyramide alimentaire de la mer Baltique et se caractérise par une abondance de baies et de fruits, de poissons gras (saumon, maquereau et hareng) et de poissons maigres. Il est riche en légumineuses, en légumes, en particulier en choux et en légumes-racines comme les pommes de terre, les carottes et les betteraves, ainsi qu'en céréales complètes comme l'orge, l'avoine et le seigle, tandis que la principale matière grasse est l'huile de colza, également connue sous le nom de canola.
Dans le cadre de ce régime, il est important de ne pas se laisser influencer par la nature des aliments.
Les aliments de base sont ceux qui sont les plus riches et les plus variés.
- Consommez des fruits et des légumes
- Choisissez des céréales complètes
- Choisissez des protéines maigres
- Choisissez moins souvent des sucreries et des en-cas
Pour ajouter une touche nordique à votre dîner de ce soir, essayez notre Saumon grillé avec salsa aux agrumes et jeunes pousses.
La cuisine nordique, c'est aussi la cuisine nordique, c'est aussi la cuisine nordique.
Publié le 1er août 2018
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