Changer vos envies

Si vous

Si vous souffrez de fringales, vous savez qu'elles peuvent être intenses et survenir rapidement. Une école de pensée, le modèle du conditionnement, affirme que les fringales peuvent se développer à partir d'une combinaison de consommation et de stimuli (ou d'alimentation et d'environnement). Pensez à manger du pop-corn au cinéma, à vous arrêter pour prendre un café à l'aéroport en vous rendant à la porte d'embarquement ou à grignoter du chocolat noir à 15 heures chaque jour au bureau. En fait, les fringales font partie d'un cycle : plus nous consommons ces aliments dans le cadre d'un scénario, comme la soirée pizza du vendredi, plus nous nous conditionnons à les manger. Il s'agit d'une relation étroite, à tel point que les recherches suggèrent que les fringales peuvent être à l'origine d'une différence de poids corporel allant jusqu'à 11 %. Cela signifie qu'une personne moyenne de 150 livres peut attribuer 16,5 livres à l'alimentation situationnelle !

Current Opinion in Endocrinology, Diabetes and Obesity a révélé, pour la première fois, que l'envie de manger certains aliments pouvait être réduite si l'on mangeait l'aliment désiré moins souvent. Par exemple, il a été demandé à un groupe de personnes ayant déclaré avoir envie de chocolat de s'en passer tout en conservant leur régime alimentaire habituel. Au bout de deux semaines, ils ont constaté que leurs envies étaient réduites. Les envies ne diminuaient pas si les participants se contentaient de manger moins de l'aliment convoité ; l'occasion de manger devait être complètement supprimée pour réduire efficacement l'envie de manger. Les chercheurs ont également observé que la perte de poids et l'activité physique entraînaient une diminution des fringales.

difficile d'éliminer vos aliments préférés, ces échanges peuvent contribuer à atténuer les dégâts :

  • Pour le fromage : La levure nutritionnelle contenue dans notre Chicken Chili Nachos à cuisson lente vous permet d'apprécier la saveur du fromage sans les graisses.
  • Chocolat : La poudre de cacao contenue dans notre Cocoa Acai Bowl offre une grande saveur de cacao sans les graisses et les calories supplémentaires.

Publié le 1er mars 2019

.