Le dîner n'est pas le seul repas familial partagé autour de la table

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Les repas en famille sont puissants. Le Food Marketing Institute (FMI), leader du secteur, rapporte que les enfants qui mangent à table avec leur famille ont tendance à obtenir de meilleures notes à l'école, sont moins susceptibles de fumer, sont plus équilibrés sur le plan émotionnel et consomment 24 % de produits plus sains et riches en fibres, comme les fruits et les légumes. Pourtant, selon un sondage Harris réalisé en 2013, seules 30 % des familles américaines partagent leur repas tous les soirs. Si votre famille fait partie de la majorité qui ne dîne pas ensemble, ne négligez pas les autres occasions de vous réunir autour de la table, comme l'heure du goûter et le petit-déjeuner!

Les petits-déjeuners sont des moments privilégiés pour les enfants.

Le petit-déjeuner a ses propres avantages. Des études épidémiologiques suggèrent qu'une habitude régulière du petit-déjeuner protège contre la surcharge pondérale et l'obésité chez les enfants et les adolescents. Une étude publiée dans The British Journal of Nutrition s'est attachée à comparer les apports du petit-déjeuner chez plus de 1 500 enfants au Royaume-Uni afin de déterminer exactement quels nutriments faisaient défaut. Les enfants âgés de 4 à 10 ans et de 11 à 18 ans ont fourni un journal alimentaire de quatre jours qui a été analysé pour découvrir que les personnes qui prennent un petit-déjeuner bénéficient d'une variété de nutriments, dont l'acide folique, le calcium, le fer et l'iode. Les enfants qui avaient des habitudes irrégulières en matière de petit-déjeuner ne comblaient pas leurs besoins en fibres et en micronutriments, ce qui contribuait à un régime alimentaire moins qu'optimal.

Supprimez le stress des matins avec des repas simples que même les enfants peuvent aider à préparer. Vous donnerez le bon exemple à vos enfants et saurez que vous avez déjà franchi une étape importante en prenant un repas en famille avant 9 heures du matin. Même s'il s'agit d'un simple bol de céréales avec des fruits, d'un parfait ou d'un crêpes aux myrtilles à grains entiers préparées la veille, un petit déjeuner pris en famille peut influencer bien plus que le régime alimentaire de votre enfant - il peut préparer toute la famille à une journée réussie.

Les enfants ont besoin d'un petit déjeuner pour se sentir à l'aise dans leur famille.

Publié le 1er septembre 2018