Pour l'étudiant soucieux de sa santé

L'entrée à l'université signifie souvent l'adaptation à un nouveau mode de vie, y compris la gestion de ses propres repas. Vivre dans un dortoir ne signifie pas nécessairement sacrifier une alimentation saine. Avec quelques astuces créatives et un minimum d'équipement, vous pouvez préparer des repas nutritifs qui vous donneront de l'énergie et vous permettront de rester concentré sans toujours compter sur la cafétéria. Voici quelques astuces culinaires faciles et saines, adaptées à tout étudiant soucieux de sa santé:

1. Omelette au micro-ondes : Faire une omelette au micro-ondes est rapide, facile et permet des variations infinies avec vos garnitures préférées comme les épinards, les tomates et le fromage. Il suffit de battre des œufs avec un peu de lait, du sel et du poivre dans une tasse ou un bol allant au micro-ondes, de les passer au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 à 2 minutes, et vous voilà prêt à savourer un petit-déjeuner ou un déjeuner riche en protéines.

L'omelette peut être préparée en quelques minutes.

Pourquoi c'est bon pour la santé : Les œufs sont riches en protéines et en nutriments essentiels comme la vitamine D et la choline, tandis que l'ajout de légumes apporte des fibres et des vitamines sans calories supplémentaires.

2. Salade de quinoa : Faites cuire le quinoa au micro-ondes, puis mélangez-le avec des légumes hachés, des haricots et une simple vinaigrette à base d'huile d'olive et de jus de citron.

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Pourquoi c'est bon pour la santé : Le quinoa est une source complète de protéines, et les légumes et les haricots fournissent des fibres, des antioxydants et des nutriments essentiels à la santé.

3 Patates douces farcies : Pocher à la fourchette et cuire au micro-ondes les patates douces jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis les farcir avec des haricots noirs, de la salsa, de l'avocat et du yogourt grec.

Pourquoi c'est sain : Les patates douces sont riches en bêta-carotène et en fibres, tandis que les haricots noirs et l'avocat fournissent des protéines, des graisses saines et des vitamines et minéraux supplémentaires.

4. Parfait au yaourt grec : Superposez du yogourt grec avec des fruits frais ou congelés, du granola et un filet de miel ou de sirop d'érable pour un petit déjeuner ou une collation nutritive.

Pourquoi c'est bon pour la santé : Le yogourt grec est riche en protéines et en calcium, tandis que les fruits frais et le granola ajoutent des fibres, des vitamines et des glucides sains.

5. Banane Flocons d'avoine du jour : Mélangez les flocons d'avoine, le lait (ou le yaourt), la banane écrasée et la cannelle dans un bocal ou un bol. Laissez reposer toute la nuit au réfrigérateur, puis garnissez de tranches de bananes fraîches, de noix et de miel pour un petit-déjeuner nutritif et pratique.

Pourquoi c'est bon pour la santé : L'avoine fournit des fibres et des glucides complexes, tandis que les bananes ajoutent du potassium et un goût sucré naturel sans sucres ajoutés.

6. banane Bol de smoothie : Mélangez une banane avec du yogourt grec et un peu de lait jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Garnissez de granola, de noix et de baies pour un petit déjeuner ou une collation riche en protéines et satisfaisant.

Pourquoi c'est bon pour la santé : Le yogourt grec ajoute des protéines et des probiotiques, tandis que les bananes et les baies fournissent des glucides, des vitamines et des minéraux naturels importants qui stimulent le cerveau.

7. Banane Nut Snack Wrap : Tartinez le wrap de grains entiers de beurre de noix et de bananes tranchées, puis saupoudrez de graines de chia ou de cœurs de chanvre pour une collation rapide et nutritive.

Pourquoi c'est bon pour la santé : Le roulé de grains entiers offre des fibres, tandis que le beurre de noix fournit des gras sains qui alimentent le cerveau en même temps que les protéines. Les bananes ajoutent des vitamines et des minéraux pour une énergie soutenue.

Avec ces trucs faciles et sains pour cuisiner dans les dortoirs, vous pouvez maintenir un cerveau nourri et une alimentation équilibrée sans passer des heures dans la cuisine ou vous ruiner. Ils sont conçus pour vous permettre de rester nourri et concentré tout au long de votre parcours universitaire. Bonne cuisine!

Publié le 1er août 2024

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