Et il y a plus d'une façon de le faire!

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TikTok a été inondé d'une recette étonnamment simple de café à la banane. C'est le mariage parfait d'ingrédients sains et rassasiants pour commencer la journée en beauté. Mais saviez-vous qu'il existe plus d'une façon de préparer cette délicieuse boisson à la mode ? Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur cette tendance et sur nos recettes exclusives de Dole : de délicieuses boissons contenant tous les nutriments de la banane et de la caféine pour donner un coup de fouet à l'énergie. Que vous soyez une maman occupée qui essaie de battre l'horloge le matin ou que vous souhaitiez simplement quelque chose de nouveau mais toujours à la mode à siroter pendant vos matinées paresseuses, nous avons ce qu'il vous faut!

La vérité, c'est que le café à la banane est si facile à préparer et qu'il a un goût délicieux ! Mieux encore, vous n'avez pas besoin de produits laitiers ou de crème à café pour le préparer. De plus, il est végétalien et sans gluten, ce qui lui permet de répondre aux besoins alimentaires de tout le monde ! Il suffit de deux ingrédients - du café et deux bananes mûres congelées. Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse et servez. Vous obtiendrez ainsi une portion de fruits sans le sucre ajouté que l'on trouve souvent dans les autres créations des cafés.

Vous pouvez améliorer la version TikTok en suivant notre recette de Café glacé au lait de banane. Ce café glacé délicieux et crémeux combine du café French Press réfrigéré avec de la banane, du lait de noix de cajou et du sel - mixés jusqu'à ce qu'ils soient combinés, puis servis sur des glaçons. Pour obtenir une tasse parfaite à chaque fois, veillez à choisir des bananes très mûres mais encore fermes, car elles ajoutent une délicieuse douceur naturelle à la boisson ainsi qu'une texture encore plus crémeuse. Les variantes peuvent inclure d'autres saveurs comme la noix de coco ou la poudre de matcha et des épices comme la cannelle ou la noix de muscade pour créer des mélanges totalement uniques.

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Une autre alternative parfaite pour le brunch est notre Café glacé à la banane mélangée Dole. Préparez-le à la maison en combinant du café refroidi avec des bananes, du lait d'amande, de l'extrait de vanille et de la cardamome. Pour une présentation amusante, saupoudrez des morceaux de chocolat râpé sur les verres individuels avant de servir - miam ! Réalisée en moins de cinq minutes et avec un minimum d'efforts, cette concoction rafraîchissante vous donnera l'impression d'être le barista par excellence.

Enfin, consultez notre Café fouetté Dalgoa pour un plaisir mousseux. Il combine l'espresso avec du lait d'amande à la banane, servi sur de la glace. Vous pouvez le préparer pour une personne ou multiplier la recette pour une foule.

Pour célébrer la Journée de la banane, pourquoi ne pas essayer l'une (ou les trois !) de ces incontournables alternatives au café à la banane. Qui sait, vous pourriez bien trouver un nouveau favori. Du café fouetté à la banane Dalgona, mousseux et gourmand, au café glacé à la banane, crémeux et mélangé, ces concoctions créatives donnent une toute autre dimension à l'humble banane. Alors n'hésitez pas à faire de cette journée de la banane une journée spéciale en expérimentant une (ou plusieurs) de ces merveilleuses recettes de café à la banane ! Vos papilles ne seront pas déçues.

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Publié le 1er avril 2023

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