Comment le jeûne intermittent peut aider à atteindre les objectifs de perte de poids

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Qu'est-ce que le jeûne intermittent ? Et cela fonctionne-t-il vraiment ? Si vous faites des recherches, vous constaterez qu'il existe plusieurs façons de le pratiquer. Par exemple, certains suggèrent de manger normalement pendant plusieurs jours, suivi d'une période de jeûne, d'autres suggèrent alterner les jours de jeûne avec les habitudes alimentaires pour améliorer la perte de poids. Aujourd'hui, une autre étude vient s'ajouter à cet ensemble de preuves, suggérant que la condensation des heures de repas quotidiennes peut être efficace pour créer un "jeûne" de nuit entraînant une perte de graisse.

Parue dans la revue de l'Université du Québec à Montréal, l'étude de l'Université du Québec à Montréal a été publiée dans la revue de l'Université de Montréal.
Journal of Nutritional Sciences, une petite étude de 10 semaines limitée dans le temps a examiné l'impact d'un petit-déjeuner plus tardif et d'un dîner plus matinal sur la composition corporelle et les profils sanguins de 16 personnes en bonne santé et en surpoids. Deux groupes ont été constitués : le premier a reçu pour instruction de prendre son petit-déjeuner 1,5 heure plus tard et son dîner 1,5 heure plus tôt que d'habitude, sans restriction quant à la taille des portions ou au type d'aliments. Aucun changement n'a été demandé au groupe témoin. Des échantillons de sang et des journaux alimentaires ont été demandés à tous les participants.
une perte de graisse deux fois plus importante que dans le groupe témoin. En d'autres termes, si vous avez l'habitude de prendre votre petit-déjeuner à 7 heures et votre dîner à 19 heures, cette étude suggère que vous pourriez améliorer vos efforts de perte de poids en prenant votre petit-déjeuner à 8h30 et votre dîner à 17h30. Lorsqu'ils ont été interrogés, les participants ont estimé que les événements familiaux et sociaux les empêcheraient de pratiquer ce mode d'alimentation à long terme, mais qu'ils envisageraient de le poursuivre si les horaires étaient plus souples.

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Publié le 20 décembre 2018