Amélioration de la tension artérielle

.

Les bananes, les pommes de terre et les épinards sont des sources naturelles de potassium, un minéral puissant et efficace pour la santé cardiaque. En fait, une étude récente publiée dans le European Heart Journal suggère que les femmes en particulier bénéficient davantage de l'effet hypotenseur du potassium que les hommes.

Les chercheurs ont analysé près de 25 000 hommes et femmes, y compris les informations générales sur la santé, la tension artérielle et les antécédents d'événements cardiovasculaires (CV). Ils ont mesuré l'apport en potassium et en sodium en analysant les urines de 24 heures et ont constaté que l'augmentation de l'apport en potassium entraînait une diminution de la tension artérielle chez les femmes, alors qu'aucune relation de ce type n'a été observée chez les hommes. Cependant, au cours des 20 années de suivi, ils ont constaté que les hommes et les femmes ayant l'apport en potassium le plus élevé présentaient un risque de maladie cardiovasculaire inférieur de 13 %, ce qui suggère que le potassium a d'autres moyens de protéger le cœur, en plus de l'excrétion de sodium.

L'une des meilleures façons d'augmenter votre apport en potassium est de manger cinq portions de fruits et légumes tout en incorporant des légumineuses, des produits laitiers faibles en gras, des noix et des graines chaque jour.

Notre Dole Whip® au chocolat noir est une façon délicieuse d'augmenter votre apport en potassium. Essayez-le ce soir!

Publié le 1er février 2023

.