
Lutter contre la fuite des cerveaux en été
Maintenez les compétences scolaires actives à la maison!
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Vous avez des enfants ? Connaissez-vous la fuite des cerveaux ? Non, nous ne parlons pas de vous ! Il s'agit plutôt de vos enfants !
- D'abord, gardez les compétences actives ! C'est ce que les écoles ont à l'esprit lorsqu'elles envoient à la maison une liste de lectures d'été. Certes, cela occupe les enfants, mais cela permet aussi de préserver les capacités de lecture et de compréhension. S'ils sont livrés à eux-mêmes, les enfants peuvent essayer d'aborder leur liste au cours des deux dernières semaines de l'été. Encouragez-les plutôt à parcourir la liste et à se fixer pour objectif d'en cocher quelques-uns chaque semaine.
- Enfin, encouragez les enfants de tous âges à jouer un rôle plus important dans les tâches ménagères. Il peut s'agir de faire l'épicerie, d'établir un budget ou même de cuisiner ! Ils amélioreront leurs compétences en mathématiques en calculant la moitié ou le double de leurs recettes familiales préférées.
- L'alimentation estivale joue également un rôle essentiel dans la capacité d'apprentissage de l'enfant. Les recommandations continuent de mettre l'accent sur une alimentation riche en aliments variés et peu transformés, qui constitue le meilleur moyen de favoriser le développement du cerveau et les résultats scolaires. La sous-consommation d'aliments tels que les fruits et les légumes est associée à de mauvaises notes. Les aliments transformés, frits et sucrés doivent être consommés avec parcimonie, car ils ont été associés à de mauvais résultats.
Nous avons dressé une liste de plats adaptés aux enfants qui intègrent une grande quantité de produits afin de fournir aux jeunes en pleine croissance les nutriments dont ils ont besoin. Visez une variété de couleurs en mettant l'accent chaque jour sur au moins un légume orange et un légume vert.
Linguini aux légumes à la Linguini
Linguini aux légumes à la Linguini
SaumonNuggets avec trempette aux épinards et aux noix de cajou
Salmon
Légumes rouges et orange : carottes, citrouille, patate douce, poivrons rouges
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Légumes féculents : maïs, pois, pommes de terre
Légumes féculents
Frites de plantain bleu de la lune
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Autres : céleri, choux, concombres, poivrons verts, champignons
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Champignons Buffalo à la friteuse à air pulsé
Pour les autres
Poulet au chou frisé - Salade d'avocat
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Salade de chou frisé doux et d'avocat
Salade d'avocat
Publié le 1er septembre 2021
Cette brochure est disponible en anglais seulement.