MANGER POUR VAINCRE L'ECZÉMA

Si vos petits souffrent d'éruptions cutanées fréquentes, mettez-les au régime anti-démangeaisons, avec beaucoup d'amandes, de lentilles, de carottes, d'épinards et de choux frisés. C'est la conclusion encourageante d'une étude publiée récemment sur l'impact de nutriments clés sur la santé de la peau des enfants.

Des chercheurs coréens ont examiné le régime alimentaire de 420 enfants âgés de 4 à 6 ans et ont constaté que ceux qui avaient les apports les plus élevés en vitamine E présentaient un risque réduit de 67 % de démangeaisons sévères, de rougeurs et de desquamation de la peau. Un apport élevé en acide folique = 63 % d'incidence en moins ; un apport élevé en fer = 61 % de risque en moins ; et un apport élevé en bêta-carotène = 56 % de risque en moins. Mâcher une multivitamine n'offre pas les mêmes avantages : lorsque les chercheurs ont séparé les enfants qui tiraient leurs nutriments de l'alimentation de ceux qui les obtenaient par le biais de suppléments, ils ont constaté une réduction ZÉRO du risque pour les adeptes de la pilule. Cela fait écho à des recherches antérieures, qui ont montré que la plupart des enfants américains n'ont pas besoin de suppléments vitaminiques.

Compte tenu des carences répandues chez les jeunes, voici comment s'assurer que les enfants obtiennent les nutriments apaisants pour la peau dont ils ont besoin:

Pourquoi ces aliments sont-ils utiles ? L'eczéma est souvent déclenché lorsque la peau sensible des enfants est irritée par l'exposition au soleil, à la fumée et à d'autres toxines. Les antioxydants contenus dans les aliments d'origine végétale peuvent aider à contrer l'inflammation et les dommages causés par les radicaux libres, donnant ainsi un coup de pouce au système immunitaire en développement. Le bêta-carotène, en particulier, agit comme un écran solaire interne très doux. Ces aliments hypocaloriques et riches en fibres contribuent également à prévenir l'obésité infantile, qui peut plus tard évoluer vers des affections cutanées plus chroniques.