Ne laissez pas la bataille des mangeurs difficiles gagner, utilisez ces meilleures pratiques tôt et souvent

Nous connaissons tous un mangeur difficile, qu'il s'agisse d'un enfant ou d'un adulte. Les raisons sont nombreuses et une étude récente publiée dans Pediatricsexplore la bataille de l'alimentation difficile dès le plus jeune âge.

La gourmandise est définie comme le fait de manger une petite quantité limitée d'aliments, de rejeter certains aliments nouveaux et d'avoir des préférences alimentaires marquées. Bien que l'alimentation difficile soit courante chez les enfants et qu'elle se manifeste généralement vers l'âge de quatre ans, il est utile de s'attaquer à ces habitudes dès le début pour éviter qu'elles ne se transforment en habitudes à l'âge adulte.

Alors, quel est le plus grand coupable de la gourmandise ? Plus de 300 dyades mère/enfant d'un programme Head Start du Michigan ont été étudiées pendant cinq ans, à partir de l'âge de 3 ou 4 ans. L'objectif était d'examiner trois trajectoires différentes d'association avec la picoterie : la restriction maternelle, la pression pour manger et l'exigence. Les chercheurs ont constaté que le fait d'exiger d'un enfant qu'il mange et de restreindre les aliments conduisait aux enfants les plus difficiles.

Si vous soupirez intérieurement, respirez profondément. En tant que parents, nous voulons toujours ce qu'il y a de mieux pour notre enfant et nous sommes parfois prompts à répondre ou à réagir dans le domaine de l'alimentation. Heureusement, de nombreux aliments pour enfants disponibles aujourd'hui sont enrichis de nombreux nutriments supplémentaires, ce qui atténue les inquiétudes de nombreux parents concernant les carences à un jeune âge, mais en fin de compte, nous devons nous efforcer d'atteindre l'équilibre d'une variété d'aliments entiers comme objectif final.

Intervenir tôt est essentiel, mais la meilleure façon d'intervenir est toujours une question. Étant donné que la nourriture fait partie des milliers de souvenirs de notre enfance, il est préférable de créer le plus tôt possible un environnement alimentaire positif et sain. La modification de l'alimentation difficile peut commencer dès l'école maternelle afin de créer un palais équilibré. Souvent, c'est plus facile à dire qu'à faire.

Voici quelques conseils pour prévenir de manière réaliste, ou modifier, le comportement des enfants difficiles:

● Exposer souvent les jeunes enfants à de nouveaux aliments

● Donnez l'exemple en appréciant les aliments que vous voulez également que votre enfant apprécie

● Faites participer votre enfant au processus de prise de décision concernant les aliments à essayer

● Cultivez vos propres aliments avec votre enfant pour encourager une approche pratique

● Laissez votre enfant vous aider à préparer les aliments dans la cuisine

● Faites du repas familial un moment régulier et amusant chaque jour

● Évitez d'être un cuisinier à la petite semaine

Il s'agit de prendre de bonnes habitudes dès maintenant pour préparer nos enfants à l'avenir ! Heureusement, il existe de nombreux nutritionnistes et ressources fantastiques axés sur les enfants qui peuvent vous aider si votre famille est confrontée à cette situation.

Publié en octobre 2020