Des plats légers pour votre fête du football

Vous êtes prêts pour le football ? Dimanche prochain marquera le plus grand match de l'année, mais aussi l'une des plus grandes journées de repas. Une étude réalisée en 2015 par l'université de Cornell a révélé que la quantité moyenne de nourriture achetée au cours de la semaine précédant le Super Bowl atteignait 6 000 calories par portion, soit la quantité la plus élevée au cours de la période d'étude de sept mois. Vous pouvez servir des plats délicieux qui plaisent à la foule sans vous ruiner en calories. Marquez un touchdown avec ces alternatives allégées à base de fruits et légumes frais et bourrées de nutriments et de saveurs.

Au lieu des ailes de poulet buffalo, préparez nos Bites Buffalo au Poulet et à l'Ananas. Servies dans des feuilles de laitue romaine, ces bouchées savoureuses offrent la saveur de buffle dont vos invités raffolent avec la surprise sucrée de l'ananas frais. Chaque coupe de laitue ne contient que 70 calories et constitue une bonne source de vitamines A, C et K.

Au lieu du chili au bœuf, préparez notre Chili tropical à la dinde. Nous ne pouvons pas nous passer de ce repas chaud et copieux. Avec des saveurs familières de cumin et de poudre de chili, vos invités ne croiront jamais que cette soupe contient aussi des épinards et du chou-fleur.

Au lieu de la trempette aux épinards et aux artichauts, préparez notre Hummus épinards-avocats. Cette trempette crémeuse ne contient pas de crème du tout ! Servez cette tartinade savoureuse avec des légumes tranchés ou des croustilles de grains entiers.

Au lieu de nachos, préparez nos BBQ Ranch Taco Bites. Ces mini-tacos de trois bouchées sont parfaitement dosés et se préparent en un clin d'œil, grâce au kit de salade Ranch BBQ haché DOLE®. Avec la saveur sucrée de la pêche et le piquant de la poudre de chili, ces tacos savoureux plairont aux enfants comme aux adultes.

Au lieu de rouleaux de printemps frits, préparez nos Rouleaux de printemps à la chipotle. Préparés avec du brocoli, du chou-fleur et de la salade DOLE® Chopped Chipotle & Cheddar Kit, ces rouleaux de papier de riz sont légers et frais et constituent une excellente source de vitamines A, C et K. Les rouleaux sont accompagnés de la sauce banane-amande, une trempette sucrée et épicée à la saveur complexe et sérieuse.

Publié le 1er février 2016

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