La mère sait mieux que quiconque
La consommation de légumes traditionnels avant la conception vous aide, vous et votre bébé
La consommation de légumes traditionnels avant la conception est bénéfique pour vous et votre bébé.
De nombreuses femmes rêvent de devenir mères. Et de nombreux couples qui essaient de concevoir sont prêts à tout pour fonder une famille en bonne santé. Bien qu'il existe généralement une liste de contrôle mentale de toutes les choses "à faire" avant de tomber enceinte, les futures mamans devraient également veiller à prêter une attention particulière à leurs habitudes nutritionnelles, non seulement pour leur propre santé, mais aussi pour celle de leur futur bébé.
La École de santé publique de l'université du Queensland a entrepris d'étudier l'association entre les habitudes alimentaires avant la grossesse et le risque de naissance prématurée (avant 37 semaines de gestation) et de faible poids à la naissance (2500 grammes). Dans le cadre de l'étude longitudinale australienne sur la santé des femmes, les chercheurs ont analysé les questionnaires de fréquence alimentaire de cohortes antérieures de mères, en notant quatre modes d'alimentation différents. La découverte la plus significative a été l'association entre les "légumes traditionnels" consommés avant la grossesse et le résultat d'un risque plus faible de naissance prématurée.
Les carottes, le chou-fleur, le brocoli, les haricots verts et les choux font partie de la liste des légumes pris en compte dans les habitudes alimentaires de ce groupe, qui représentaient un pourcentage important de leur régime. Si l'on garde à l'esprit les besoins nutritionnels des femmes enceintes, ces légumes ont en commun d'être de bonnes sources de fibres, de folate, de fer, de rétinol et de thiamine, pour n'en citer que quelques-uns, qui sont essentiels au bon développement de l'enfant. Ces légumes sont riches en antioxydants et présentent des propriétés anti-inflammatoires qui, ensemble, jouent un rôle important dans la réduction du risque d'effets indésirables à la naissance.
Par conséquent, la meilleure qualité de l'alimentation de la mère avant la conception peut être directement transférée au fœtus en développement, préparant le bébé à un départ sain dans la vie, même avec un risque moindre de maladies métaboliques ou chroniques plus tard dans la vie. Bien entendu, il est tout aussi important de manger des légumes tout au long de la grossesse et de les consommer pendant l'allaitement, car les chances que votre bébé aime également les légumes dès son plus jeune âge sont en partie dues à l'exposition précoce. Après tout, c'est la maman qui sait le mieux!
Que vous essayiez de concevoir ou non, plus de légumes dans votre alimentation n'est jamais un mauvais choix pour une meilleure life satisfaction and longevity. De plus, Dole propose quelques recettes qui non seulement encouragent à consommer plus de légumes, mais qui ont aussi bon goût!
