Le mois dernier, The New York Times Magazine a publié un profil détaillé, approfondi et éclairant de David H. Murdock, le président de Dole Food Company, âgé de 88 ans, et fondateur du Dole Nutrition Institute. M. Murdock a passé des jours avecThe New York Times, écrivain primé et auteur de best-sellers, Frank Bruni, qui transmet la passion de son sujet pour la nutrition, sa création du North Carolina Research Campus, et sa vie épique, qui a comporté plus que sa part de triomphes et de tragédies. Bruni décrit Murdock comme un "parangon de la santé, un mécène et un prosélyte, avec une biographie [haute en couleur]"
En ligne, l'article a suscité des centaines de commentaires - que vous pouvez lire et auxquels vous pouvez ajouter ici. Bien que de nature timide en matière de publicité, M. Murdock saisit les occasions d'inciter les autres à mieux manger, comme il l'a fait lors de son apparition sur Oprah, de son Costco Connection, et même de son blog sur The Huffington Post. Vous souhaitez en savoir plus sur la philosophie de M. Murdock en matière de bien-être ? Le The Dole Nutrition Handbook est disponible à l'achat here.
Publié le 1er avril 2011
