Stratégies pour utiliser les produits de base de différentes manières

Il n'y a pas qu'une seule taille pour tout le monde.

"Chez moi, la personnalisation des repas est une pratique courante. Je suis généralement cohérente avec les types de produits que je conserve dans le réfrigérateur, mais je dois garder à l'esprit que tout le monde n'aime pas les manger de la même façon ! Mes préférés sont les bananes, les patates douces et les épinards. J'aime manger les épinards de TOUTES LES MANIÈRES - en salade, sautés, mélangés à des œufs ou même dans un smoothie, mais mon mari ne les aime pas cuits, alors je dois réfléchir à la façon dont il peut bénéficier des avantages nutritionnels d'une manière qu'il appréciera.

Les épinards peuvent être consommés de différentes façons, mais ils ne sont pas toujours faciles à manger.

  • Épinards sautés - DOLE® Baby Spinach + huile d'olive + flocons de piment rouge écrasés
  • Chauffer 2 c. à thé d'huile et le poivre rouge broyé dans une poêle ; ajouter les épinards et les faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient flétris.
  • Polenta aux épinards crémeux- DOLE® Baby Spinach, polenta, bouillon de poulet à faible teneur en sodium, fromage à la crème végétalien

    • .

  • Cuire la polenta et le bouillon selon les indications de l'étiquette ; incorporer le fromage à la crème et les épinards hachés.

    • .

  • Omelette florentine - DOLE® Baby Spinach, gros œufs et/ou blancs d'œufs, fromage feta faible en gras
  • Sécher les épinards dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient flétris ; verser les œufs et les blancs d'œufs. Cuire jusqu'à ce que le mélange soit presque pris ; saupoudrer de feta, plier en deux et transférer dans une assiette.

    • .

  • Pain plat aux épinards - pain plat de blé entier, jeunes épinards DOLE®, fromage Mozzarella faible en gras, tomates rôties

    • .

  • Sécher les épinards pour les faire flétrir ; recouvrir le pain plat de fromage, d'épinards et de tomates, faire griller jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Ingrédients du pain plat aux épinards

  • Pesto épinards-pistaches - Jeunes épinards DOLE®, pistaches, huile d'olive, ail, jus de citron frais

    • .

  • Hacher l'ail dans le robot culinaire, ajouter les épinards, les pistaches et le jus de citron et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient hachés. Verser lentement l'huile et mélanger jusqu'à ce que les épinards soient finement hachés. Servir sur des pâtes, des crostini ou du poulet.

Ingrédients du pesto d'épinards

J'adore pouvoir préparer un pesto d'épinards.

"J'aime avoir quelques combinaisons simples, comme celles-ci, dans ma poche arrière pour chacun de mes produits de base. Cela me facilite la vie lors de la préparation des repas et permet de s'assurer que tout le monde consomme les précieux nutriments des légumes avant qu'ils n'aient atteint la fleur de l'âge ! Et vous pouvez disposer d'un ensemble similaire de solutions rapides pour la plupart des ingrédients de base des fruits et légumes.

Publié le 1er mars 2021