De nouvelles découvertes soulignent le lien entre l'alimentation et la fertilité masculine. Des recherches antérieures ont indiqué qu'une carence en DHA, un acide gras oméga-3, pouvait réduire la taille des testicules et limiter la mobilité des spermatozoïdes. Les scientifiques de l'université de l'Illinois ont décidé d'explorer plus avant l'effet du DHA sur la fertilité masculine en nourrissant des souris infertiles soit avec un régime alimentaire supplémenté en DHA, soit avec un régime de contrôle. Quatre mois plus tard, le nombre de spermatozoïdes des sujets DHA était supérieur de 82 % à celui des sujets témoins. Les souris DHA avaient également des spermatozoïdes d'apparence normale avec des queues droites, ce qui se traduit par une meilleure propulsion et une plus grande probabilité de conception.
Bien sûr, des recherches supplémentaires seraient nécessaires pour confirmer des avantages similaires pour les humains, mais nous savons déjà que les oméga-3 jouent un rôle important dans le maintien de la santé. La consommation de poisson en particulier a été associée à une diminution du risque de cancer colorectal, à une réduction de l'inflammation, à une préservation des capacités cérébrales, à une diminution de la sécheresse oculaire, à une meilleure audition, à une diminution des rides - et même à une augmentation des résultats aux tests ! Les meilleures sources d'oméga-3 sont le saumon, la morue noire, les sardines, la limande, les graines de chia, les noix et les graines de lin. Sachez que la consommation excessive d'alcool peut avoir un impact sur les niveaux d'oméga-3. Si vous êtes préoccupé par le mercure, essayez d'associer le poisson à des fruits tropicaux, qui semblent atténuer les niveaux de mercure.
