
Produire des smoothies pour gagner
Un régime alimentaire sain doit comporter
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Vous pensez vous lancer dans une cure de jus ou une désintoxication cette année ? Pensez plutôt à intégrer les smoothies à votre régime alimentaire et laissez-nous vous expliquer pourquoi. Les jus de fruits et de légumes frais sont sans aucun doute un excellent moyen d'ajouter des éléments nutritifs puissants à votre alimentation quotidienne. Malheureusement, les jus (même pressés à froid et frais) ne contiennent pas les fibres et le volume nécessaires pour vous rassasier tout au long de la journée. Sans parler du fait qu'il s'agit d'une tâche assez laborieuse à réaliser soi-même. Pensez-y : après avoir investi dans une centrifugeuse, vous devez acheter de grandes quantités de produits et être prêt à nettoyer les grandes quantités de pulpe qui sont jetées tout au long du processus !
Les smoothies, lorsqu'ils sont bien faits, sont le véhicule parfait pour ajouter rapidement des fruits et des légumes avec tous leurs micronutriments importants (vitamines et minéraux) tout en incluant des fibres et de l'hydratation.
Smoothies
- Ils sont rapides à préparer et encore plus rapides à nettoyer
- C'est une façon facile d'utiliser des produits frais ou congelés
- C'est une excellente façon d'intégrer une portion de légumes au régime alimentaire
- Ils constituent un excellent moyen d'incorporer des protéines et d'autres suppléments
- Ils peuvent être personnalisés pour tous les goûts!
Lorsque vous créez votre propre mélange à smoothie, gardez ces conseils à l'esprit. Commencez par une tasse de liquide. Il peut s'agir du lait de votre choix, d'eau, de jus de fruits à 100 %, d'eau de coco ou même de café ou de thé refroidi ! Choisissez ensuite vos produits. Commencez par ajouter au moins 1 tasse, mais pas plus de 2 tasses de vos fruits et légumes préférés ! Nous vous suggérons de commencer par ½ tasse de chaque et n'oubliez pas que plus vous en ajoutez, plus le smoothie sera épais, alors ajustez-le à votre goût. Ensuite, rendez-le intéressant avec des exhausteurs de goût comme le gingembre, le curcuma, des noix ou des grenailles de cacao, des protéines en poudre ou même des herbes fraîches ! Les smoothies peuvent être plus riches en glucides, mais vous pouvez toujours ajouter des graines de chanvre, de chia ou de lin pour équilibrer le pouvoir de satiété avec des graisses d'origine végétale. Enfin, si vous buvez une gorgée et que vous sentez qu'elle a besoin d'un peu de douceur, ajoutez une demi-banane trop mûre, des dattes ou des fruits secs avant de passer au sucre, au sirop d'érable ou au miel!
Les smoothies sont souvent très riches en glucides.
Voici quelques-uns de nos préférés
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- Smoothie ananas-curcuma
- Smoothie framboise aux algues
- Bol de smoothie à la carotte
- Smoothie ananas Julep
- Smoothie ananas plantain et patate douce
- Smoothie à la betterave et aux baies
- Smoothie banane-orange
- Smoothie à l'avocat
Publié le 1er janvier 2022