L'efficacité des suppléments en question

Les suppléments de vitamine D sont largement utilisés pour lutter contre la diminution de la densité osseuse avec l'âge, en particulier chez les plus de 50 ans, mais sont-ils efficaces ? La réponse est un "non" retentissant selon une nouvelle méta-analyse publiée récemment par des chercheurs néo-zélandais. L'article de synthèse d'octobre 2013, publié dans le Lancet n'a constaté que peu ou pas d'augmentation de la densité osseuse chez les personnes ayant pris des suppléments, ce qui permet de conclure que, du moins en ce qui concerne la densité osseuse, les suppléments de vitamine D peuvent être au mieux une perte d'argent !

Les chercheurs ont identifié 23 études d'une durée totale moyenne de deux ans et portant sur 4 000 participants, dont 92 % étaient des femmes âgées en moyenne de 59 ans. À partir des 23 études collectées, 70 séries de tests statistiques individuels ont été réalisées pour établir une association entre la supplémentation en vitamine D et la densité osseuse. Qu'ont-ils trouvé ? Eh bien, l'écrasante majorité de ces tests (89 %) n'a révélé aucune association significative, ce qui a conduit les auteurs à conclure que "...l'utilisation de suppléments de vitamine D pour la prévention de l'ostéoporose n'était pas appropriée". Neuf pour cent des tests ont révélé une légère association bénéfique, mais un seul d'entre eux l'a démontré sur plusieurs sites d'analyse de la densité minérale osseuse, et 3 % des tests ont révélé une association négative.

Ce n'est pas la première fois que des suppléments se révèlent peu utiles. Étant donné que la vitamine D n'est pas très répandue dans l'alimentation (à l'exception de certaines céréales, du lait et du jus d'orange enrichis) et que les suppléments de vitamine D sont apparemment inefficaces, que pouvez-vous faire ? La meilleure façon d'obtenir ce dont vous avez besoin est de vous exposer sainement au soleil. Une exposition d'environ 15 minutes, bras et jambes nus, permet d'atteindre cet objectif ; au-delà, il est conseillé de porter un écran solaire pour protéger la peau. La bonne nouvelle, c'est que la vitamine D est liposoluble et qu'elle s'accumule donc dans les dépôts graisseux de votre corps. Ainsi, plus vous en produisez en été, plus vos réserves vous permettront de passer l'hiver. Éviter complètement l'exposition au soleil est un moyen sûr de devenir déficient en vitamine D. Ce n'est pas une bonne situation, d'autant plus que des niveaux insuffisants sont liés à un manque de contrôle de l'appétit, à l'incontinence et, chez les enfants, à une prise de poids plus rapide.

Publié le 1er novembre 2013