Pourquoi vous devriez manger des fruits maintenant

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Alors que les feuilles commencent à changer et que le temps se refroidit, il est facile de se tourner vers des aliments réconfortants et des friandises sucrées pour satisfaire nos envies. Cependant, il est important de se rappeler le pouvoir des bonbons de la nature : les fruits ! Manger des fruits pendant l'automne peut être bénéfique pour votre santé à bien des égards, qu'il s'agisse de renforcer votre système immunitaire ou de vous apporter des vitamines et des minéraux essentiels. Lisez la suite pour connaître nos meilleurs choix de fruits pour cette période de l'année.

La consommation de fruits favorise l'immunité, en fournissant des vitamines, des minéraux et des fibres - ce qui est parfait pour aider à résister aux premières vagues de rhumes et de grippes. Par exemple, agrumes, fraises et les kiwis sont particulièrement riches en vitamine C, un antioxydant qui combat les radicaux libres dans l'organisme et qui peut contribuer à prévenir ou à retarder certains cancers et maladies cardiaques et à favoriser un vieillissement en bonne santé. Pour le commun des mortels, l'augmentation de la consommation de fruits et légumes n'empêchera pas les rhumes de se déclarer, mais elle pourra en raccourcir la durée. Il est intéressant de noter que une étude a révélé que les participants qui prenaient de la vitamine C pendant deux semaines avant une activité intense dans un environnement froid, comme un marathon dans la neige, réduisaient en fait de moitié le risque de rhume !

Choisir certains fruits (plutôt que d'autres) peut soulager les maux d'estomac, les gaz et les ballonnements, fréquents en cette période de l'année car certains individus ne peuvent pas digérer le fructose, un sucre naturel présent dans les fruits. Les fruits riches en fructose sont les pommes, les raisins secs, les raisins, les kiwis, les poires, les pastèques et les mangues. Passer à bananes, mûres, cerises, oranges ou papayes peut être plus facile à tolérer car ces fruits contiennent moins de fructose. Les bananes, en particulier, contiennent une fibre spéciale appelée inuline qui favorise la croissance des bonnes bactéries dans l'intestin!

banane.

Un autre avantage pour la santé de manger des fruits en automne est que les fibres qu'ils contiennent vous aident à vous sentir rassasié plus longtemps pendant que vous poursuivez toutes vos activités automnales. Ils constituent un en-cas idéal pour les promenades en forêt, autour d'un feu de camp ou lors d'après-midi douillets consacrés aux jeux et à la lecture. De plus, beaucoup sont parfaitement transportables!

Pour les enfants et les adultes

Comment apprécier les fruits en automne ? Commencez la journée en beauté avec votre petit-déjeuner de la récolte. Il est souvent plus difficile de sortir du lit les matins sombres, il est donc agréable d'être accueilli par des friandises chaudes pour le petit-déjeuner. Attendez-vous à déguster l'un de nos fruits d'avoine, amandes et chocolat au four ou flocons d'avoine hawaïens mélangés, ou mini pains aux bananes chargés. Un thé chaud aux fruits et aux herbes ou un chai latte aromatique est l'accompagnement parfait.

Petits pains à la banane chargés.

Et pour les occasions de dernière minute, préparez une fournée de nos fleurs d'ananas, qui ne manqueront pas d'impressionner les invités inattendus ou d'agrémenter n'importe quel plat d'automne.

Publié le 1er novembre 2023

Les fleurs d'ananas ne sont pas des fleurs d'ananas.