Si vos projets de voyage ne prévoient pas de traverser le pays, pas de problème. Vous pouvez savourer les saveurs des États-Unis depuis chez vous. Laissez la grande variété d'ingrédients et de cuisines de l'Amérique inspirer votre prochain repas.

Nord-est

Nord-est

La Nouvelle-Angleterre, terre d'origine des treize colonies, est connue pour ses canneberges et ses myrtilles. (Elle est également réputée pour ses poissons et ses fruits de mer)

Nouvelle-Angleterre

Midwest

La nourriture réconfortante (pensez au chou et aux pommes de terre) est un aliment de base dans des États tels que le Wisconsin, le Michigan et l'Illinois.

Centre

Les Grandes Plaines américaines, la vaste étendue de terre plate à l'ouest du Mississippi et à l'est des Rocheuses, sont l'un des plus importants producteurs de blé et de maïs au monde. Les plats simples et sains y sont très appréciés.

Sud

Sud

Sud-ouest

Côtes du Pacifique et Alaska

Côtes du Pacifique et Alaska

Côtes du Pacifique et Alaska

Des vergers du centre de la Californie aux champs de laitues de la vallée de Salinas, les produits abondent dans le Sunshine State ; plus au nord, vous trouverez du crabe royal et du saumon d'Alaska.

La côte pacifique et l'Alaska sont des lieux de prédilection de la gastronomie.

Hawaii

Un mélange de cultures et d'ingrédients tels que la noix de coco et l'ananas donnent naissance à une cuisine exotique.