Les épices réduisent de 10 % le risque de graisse et de crise cardiaque
Les épices réduisent de 10 % le risque de graisse et de crise cardiaque.
Maintenant que les mois les plus froids sont bien entamés, vous cherchez peut-être des moyens de garder les choses intéressantes pour éviter l'ennui du milieu de l'hiver. La cannelle pourrait bien être la solution que vous recherchez pour épicer votre régime alimentaire et améliorer votre santé cardiaque. Cette épice chaude et aromatique est devenue un aliment de base pour les ménages. Originaire d'Asie du Sud-Est, cette épice parfumée est fabriquée à partir d'écorces pelées, séchées et roulées. Des recherches ont montré qu'elle était liée à une réduction de la graisse abdominale et à une amélioration de la santé intestinale, à une augmentation du HDL (bon cholestérol) et maintenant nouvelle recherche publiée dans Lipids in Health and Disease, montre qu'il pourrait réduire le risque de crise cardiaque de 10 %.
une tolérance au glucose diminuée, de mauvais niveaux de cholestérol ainsi que de l'hypertension. Pendant 16 semaines, 58 participants ont reçu 3 grammes de cannelle par jour sous forme de gélules, tandis que les 58 autres ont reçu un placebo. Avant le début de l'intervention, tous les participants ont reçu des conseils diététiques conformes aux directives diététiques pour les Indiens d'Asie, ainsi que des conseils en matière d'activité physique. Ces habitudes devaient être mises en œuvre pendant quatre semaines avant l'administration de la cannelle (ou du placebo).
Smoothie petit-déjeuner banane et bleu avec ¼ de cuillère à café par portion ou Banane Berry Breakfast Cups pour ¾ de cuillère à café par portion, tandis que de plus petites quantités de cannelle dans des plats comme Chicken Jerk with Pineapple Salsa or Moroccan Fruit Salad peuvent vraiment s'additionner rapidement. Vous pouvez même ajouter ½ à 1 cuillère à café au marc de café avant de l'infuser pour en intégrer les bienfaits à votre café du matin. Expérimentez la cannelle chez vous pour voir comment vous l'appréciez le plus.
Publié le 1er février 2018
