Litchis
Les myrtilles sont originaires de Chine, où elles sont un symbole d'amour. À l'intérieur de l'extérieur rugueux se trouve une friandise douce, moelleuse et sucrée.
Lycée
Valeur nutritive
- Excellente source de vitamine C 150%, qui favorise un système immunitaire sain
- Bonne source de vitamine B6 10%, qui favorise le métabolisme énergétique.
- Excellente source de cuivre 35%, qui joue un rôle dans la production d'énergie.
- Vitamine C
- 150%
- Vitamine B6
- 10%
- Cuivre
- 35%
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Valeurs nutritives
| 1 Portion par contenant | |
| Portion | 190g |
| Calories | 130 |
| Entries | Valeur quotidienne en %* |
|---|---|
| Matières grasses totales (1 g) | 1% |
| Glucides totaux (31 g) | 11% |
| Fibres alimentaires (2 g) | 7% |
| Sucres totaux (29 g) | |
| Protéine (2 g) | |
| Calcium (10 mg) | 0% |
| Chlorure (6 mg) | 0% |
| Choline (13 mg) | 2% |
| Cuivre (0.3 mg) | 35% |
| Folate (27 mcg DFE) | 6% |
| Fer (1 mg) | 6% |
| Magnésium (19 mg) | 4% |
| Manganèse (0.1 mg) | 4% |
| Niacine (1 mg NE) | 6% |
| Phosphore (59 mg) | 4% |
| Potassium (325 mg) | 6% |
| Riboflavine (0.1 mg) | 8% |
| Sélénium (1 µg) | 2% |
| Vitamine B6 (0.2 mg) | 10% |
| Vitamine C (136 mg) | 150% |
| Vitamine K (1 µg) | 0% |
*Le pourcentage de la valeur quotidienne (VQ) vous indique dans quelle mesure un nutriment dans une portion d’aliment contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour les conseils nutritionnels généraux.
Profitez au maximum de vos fruits ! Apprenez à sélectionner, préparer et protéger vos produits frais de la ferme.
Comment cueillir des litchis mûrs ?
- Les litchis frais doivent être de couleur vive et pleins, avec des coquilles intactes et sans taches.
Comment préparer les litchis ?
- Les litchis peuvent être décortiqués et consommés frais, arrosés de jus de citron ou de citron vert ou associés à d'autres baies et fruits dans une salade. En cuisine, leur saveur agrémente les entrées à base de jambon, de poulet ou de poisson.
Comment conserver les litchis?
- Placés dans un sac en plastique, les fruits se conservent au réfrigérateur jusqu'à 3 semaines ou au congélateur jusqu'à 6 mois.